fredley
2015-01-28 15:59:11 UTC
De prijsverschillen bij koffiemachines zijn enorm. Een korte blik in een winkel zal twee espressomachines onthullen, gemaakt door dezelfde fabrikant, een in het bereik van $ 100 en een ander in het bereik van $ 1000. Wat is het verschil tussen deze twee om eenvoudig espresso te maken van gemalen koffie?
Het model van 100 dollar heeft waarschijnlijk niet genoeg druk om echte espresso te maken, maar maakt in plaats daarvan wat technisch gestoomde koffie is.
@JoshuaAslanSmith Hoe kunt u het verschil zien (voordat u de machine heeft gekocht)?
Ik geloof dat 9 bar druk de industriestandaard is. Als een machine je niets over de druk vertelt, voldoet hij hier waarschijnlijk niet aan.
@JoshuaAslanSmith Zelfs budgetmachines maken meestal reclame voor een pomp van 15 bar, dus ik denk niet dat dit dit is.
Houd er rekening mee dat duurdere apparatuur NIET altijd leidt tot betere espresso. De beste analogie is in wijnen, waar veel flessen van $ 20 beter zijn dan wijnen met een prijs van meer dan $ 100. Ik weet zeker dat er een hoger percentage van $ 1.000 espressomachines is die echt goede espresso maken, vergeleken met het percentage van $ 100 espressomachines die echt goede espresso maken.