Dopo dieci giorni di dieta...

[cè]

Ciao a tutti, lurko da un pochino e provo a strapparvi qualche consiglio...

Sei mesi fa ho perso sei o sette chili, poi mi sono fermata, ma non li
ho più ripresi :-)
Adesso sono a dieta da dieci giorni, e sono demoralizzatissima... e già
stufa!!

Questo era il mio (fallimentare) piano di battaglia:

Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte
attrezzi, una o due volte nuoto: in pratica almeno cinque giorni su
sette devo fare sport. In più, vado a lavorare in bici, ma è a pedalata
assistita quindi non è che faccia molta fatica...
Alimentazione (molto poco rigida, sulla base di alcune indicazioni
stabilite con dietologa il "ciclo" precedente): eliminato lo zucchero
completamente, un cucchiaio di olio al giorno, obbligo di mangiare
almeno tre/quattro frutti al giorno (non cachi, fichi, etc...) e
tre/quattro porzioni di verdura al giorno.
Eliminati formaggi, tranne-occasionalmente- mozzarella o fiocchi di
latte dietetici.
Giro con mele e carote nello zaino, da sbocconcellare in caso di
necessità. Carne/pesce (di qualsiasi tipo, non mi metto a vivisezionare
il grasso) a turno almeno una volta ogni due giorni, (di più non
riuscirei causa vegetariano in famiglia...).
Pasta o riso e pane, (40gr pane, 50/70 gr riso o pasta) preferibilmente
consumati a pranzo e non a cena.

Niente yogurt, non mi piace se non è dolce... (sigh).

Risultati: in palestra mi pare quasi di non sudare, di non fare
fatica... almeno in piscina mi rilasso (può servire per bruciare come la
corsa o è troppo limitata??). Noto però che tengo più "dura" la pancia...
Alcuni giorni sono entusiasta, ho sempre frutta e sempre diversa in
bocca, faccio spuntini verdi e arrivo ai pasti senza necessità di
abboffarmi. Ma almeno un giorno su quattro sgarro. C'è qualcosa che non
è funzionale: non riesco a mangiare in mezzo alle persone, ovunque vada
c'è olio da tutte le aprti, nel sugo, nella pasta... Mi pare di mangiare
troppo, e allora mi lascio andare e mangio di più, mi riesce più
difficile fare un pasto regolare piuttosto che saltarlo... Ho il mio
bello schemino con i miei "goals" a breve e lungo termine, ma vedendo la
sfilza di 78.5 (peso attuale...) sempre fisso mi demoralizzo, vorrei
tutto e subito... ;-) Forse sbaglio a pesarmi tutti i giorni?
Mi sento stufa, ho perso un chilo nei primi quattro giorni dopodiché
sono stabile.


Ciao, scusate la prolissità, e un grazie a chi è anche solo riuscito ad
arrivare fino in fondo!!!
CECILIA


PS
Ho trovato un newsgroup in inglese (alt.support.diet) di "auto aiuto"
per persone in dieta. Al di là del fatto che dopo un mesetto che leggo
capisco che in America il peso deve veramente essere una "malattia
sociale" da combattere, non esiste un corrispettivo italiano? E' molto
simpatico...

[plutone]

Post by cè
Ciao a tutti, lurko da un pochino e provo a strapparvi qualche consiglio...
Sei mesi fa ho perso sei o sette chili, poi mi sono fermata, ma non li ho
più ripresi :-)
Adesso sono a dieta da dieci giorni, e sono demoralizzatissima... e già
stufa!!
Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte attrezzi,
una o due volte nuoto: in pratica almeno cinque giorni su sette devo fare
sport.

Probabilmente paghi il fatto che la facilita' con cui si perodno i kg e'
proporzionale a quanti ne hai di troppo.
Il mio consiglio e' di tenere duro e sostituire almeno due volte alla
settimana lo sport che pratichi che e' totalmente inutile ai fini del
dimagrimento, con attivita' aerobiche vere come la corsa o la camminata
veloce per almeno 30-40 minuti.

ciao

plutone

[Crazylee]

Post by cè
Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte attrezzi,
una o due volte nuoto: in pratica almeno cinque giorni su sette devo fare
sport. In più, vado a lavorare in bici, ma è a pedalata assistita quindi
non è che faccia molta fatica...

Scusa, ma io questa non la chiamo attivirà fisica. Lo stretching lo faccio
quando torno dalla mia oretta e mezzo di corsa e i miei 100 Km di bici non
sono assisititi. Dammi retta, fai vera attività aerobica: il nuoto va bene,
ma sostituisci lo stretching con la corsa (2-3 volte a settimana, se non hai
la possibilità di correre all'aperto, va bene anche il tapis roulant in
palestra) da cominciare in modo graduale, ma continuo. E' il modo migliore
(anche in termini di umore) per dimagrire.
Ciao.

[Indegno Coglione, fu coglione evaristo, fu infradito.]

Post by cè
Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte attrezzi,

E l'attivita' fisica dov'e'?
Stretching non e' niente.
"attrezzi" non fa dimagrire. Se anche li fai bene e con pesi alti consumi
poco.
Nuoto si, ma se non hai il fiatone dopo allora no.

[cè]

Post by Indegno Coglione, fu coglione evaristo, fu infradito.
E l'attivita' fisica dov'e'?
Stretching non e' niente.
"attrezzi" non fa dimagrire. Se anche li fai bene e con pesi alti consumi
poco.
Nuoto si, ma se non hai il fiatone dopo allora no.

Grazie a tutti e tre.... Probabilmente il punto è quello!
Comunque, ho detto "attrezzi" in maniera inesatta, perché faccio
quaranta minuti fra tapis roulant e cyclette e venti di addominali e
muscoletti vari. Ma piano, senza sforzo, e il mio istruttore mi dice di
continuare con calma (=non sudo).
Stretching perché ho perennemente mal di schiena e sono ferma da molto
quindi mi aiuta a riprendermi fisicamente.
Cento chilometri di corsa li posso fare solo di notte, dormendo e
sognandomeli, almeno per adesso, la bici normale è il mio obbiettivo, ma
non posso arrivare in ufficio sudata marcia e puzzolente!
Comunque il punto è che devo essere più costante, questo è l'inizio sono
dieci giorni anche in palestra facendo di più magari anche l'allenatore
mi aumenta le difficoltà e la fatica... forse non vuole stroncarmi subito!

grazie per il nuoto, che pratico volentieri ma che avevo messo in
secondo piano per un vecchio detto (non sudi=non dimagrisci!)

Cecilia

[Alessandro Morelli]

grazie per il nuoto, che pratico volentieri ma che avevo messo in secondo
piano per un vecchio detto (non sudi=non dimagrisci!)

Ma chi ti ha detto che col nuoto non si suda??
Solo perché il sudore viene disperso in piscina o per altri motivi?? ^__^

[Alessandro Morelli]

Post by cè
Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte attrezzi,
una o due volte nuoto: in pratica almeno cinque giorni su sette devo fare
sport. In più, vado a lavorare in bici, ma è a pedalata assistita quindi
non è che faccia molta fatica...

Purtroppo ciò che ti han detto gli altri sulla tua attività è un'amara
verità, è poca per bruciare qlcs... Attività come corsa, bici (non assistita
^__^), nuoto, pattinaggio ecc sono ottime per bruciare, ma vanno fatte ad
un'andatura tale che, mentre le fai, faticheresti a parlare con la persona
affianco.

Post by cè
Alimentazione (molto poco rigida, sulla base di alcune indicazioni
stabilite con dietologa il "ciclo" precedente): eliminato lo zucchero
completamente, un cucchiaio di olio al giorno, obbligo di mangiare almeno
tre/quattro frutti al giorno (non cachi, fichi, etc...) e tre/quattro
porzioni di verdura al giorno.

Ok per l'eliminazione dello zucchero, al che mi sorge una questione... Ma
hai eliminato OGNI FORMA di bevanda zuccherata? Voglio dire, non zuccheri
caffè the ecc, ma robe tipo the freddo, fanta, sprite coca ecc ne bevi? E
alcolici? Andrebbe limitato (meglio ancora, eliminato) tutto ciò...

L'obbligo di mangiare non deve mai sussistere: quelle cose sono tecniche che
il dietologo cerca di darti per mangiare meno del "resto"; ma non sempre è
una cosa consigliabile.
Esempio, se sono una persona golosa e mi voglio mangiare una fetta di torta
e il dietologo mi obbliga a mangiarmi 3 frutti, prima mi mangio i tre frutti
e poi la fetta di torta!! Per come la vedo, la frutta e la verdura sono
ottime e la prima andrebbe mangiata agli spuntini e a colazione, la seconda
ai pasti e in quantità abbondanti, ma se uno non ha fame per svariati motivi
oppure un giorno non ne ha proprio voglia, mangiarla per forza peggiora le
cose e l'umore!

Post by cè
Eliminati formaggi, tranne-occasionalmente- mozzarella o fiocchi di latte
dietetici.

Bene: eliminare del tutto una tipologia di alimento è sbagliato.
L'importante è ridurre le quantità!

Post by cè
Giro con mele e carote nello zaino, da sbocconcellare in caso di necessità.

ERRORE! Purchè siano relativamente ipocaloriche, la loro disponibilità ti
abitua il tuo fisico a:

1 - non sopportare la fame!
2 - non intaccare le riserve di grasso.

Risultato: non dimagrisci o lo fai più lentamente e non alleni la forza di
volontà. Togliele e nello zaino mettici libri, lettore cd ecc e ogni cosa
che ti possa servire a distrarti: la fame attacca nei momenti di noia!

Post by cè
Carne/pesce (di qualsiasi tipo, non mi metto a vivisezionare il grasso) a
turno almeno una volta ogni due giorni, (di più non riuscirei causa
vegetariano in famiglia...).

Sì, va bene. Per il pesce non devi assolutamente togliere il grasso: è la
forma più salutare che ci sia e spesso ce n'è anche troppo poca! Per la
carne, basta che ti prendi tagli magri (filetto di manzo, di lonza, petto di
pollo, tacchino, coniglio, cacciagione...) e non c'è bisogno di scartare il
grasso.

Post by cè
Pasta o riso e pane, (40gr pane, 50/70 gr riso o pasta) preferibilmente
consumati a pranzo e non a cena.

Due errori in uno!!! Che bel dietologo... ^__^
No, dai, magari nella sua dieta aveva le sue ragioni, ma visto che qui ne
segui solo alcuni punti è inutile. Prima cosa: non associare più fonti di
carbo complessi: o pasta, o riso (70g per entrambi), o pane (40g) e NON
entrambi. Uno a pranzo, uno a cena. I sughi per la pasta o per il riso cerca
di prepararli a base di verdure, con poco olio, oppure proteici (tipo al
pesce, al tonno o anche al ragù, purchè sia un macinato magro). Accompagn
sempre il tutto da una fonta bbondante di verdura, sempre diversa. La cucina
deve diventare un passatempo divertente e non un luogo di privazione:
divertiti a trovare nuove combinazioni di sughi, contorni e verdure. Ti
passerai il tempo e penserai meno al cibo.

Post by cè
Niente yogurt, non mi piace se non è dolce... (sigh).

Fai una prova, per favore: prendine uno bianco non zuccherato e mettici
dentro un frutto (la banana è la mia preferita) a pezzi e dimmi com'è...
^__^

Post by cè
Risultati: in palestra mi pare quasi di non sudare, di non fare fatica...

Bene, aumenta l'intensità!!!

Post by cè
almeno in piscina mi rilasso (può servire per bruciare come la corsa o è
troppo limitata??).

Sì, ma non ti deve rilassare, ti devi stancare prima per sentirti
soddisfatta dopo!

Post by cè
Noto però che tengo più "dura" la pancia...

Bene, il tono muscolare sta migliorando...

Post by cè
Alcuni giorni sono entusiasta, ho sempre frutta e sempre diversa in bocca,
faccio spuntini verdi e arrivo ai pasti senza necessità di abboffarmi.

Ciò che fai è ininfluente e sbagliato: se mangi di continuo non dimagrisci,
qualunque cosa tu mangi! Infatti non fai altro che buttare in circolo
zuccheri e il tuo fisico brucia quelli per trarre energia e non il tuo
grasso!

Post by cè
non riesco a mangiare in mezzo alle persone, ovunque vada c'è olio da
tutte le aprti, nel sugo, nella pasta... Mi pare di mangiare troppo, e
allora mi lascio andare e mangio di più, mi riesce più difficile fare un
pasto regolare piuttosto che saltarlo...

Allora, capisco il tuo problema. Puoi provare a far così:
dato che spesso devi mangiare con amici o colleghi ecc e tutto è molto unto
(è vero, è sempre così... ^__^) potresti, e la decisione sta a te, limitare
fortemente il consumo di olio e grasso durante gli altri giorni della dieta:
passi da un cucchiaio ad un cucchiaino di olio al giorno e mangi formaggio
una sola volta a settimana. Così, quando mangerai fuori, saprai che
quell'olio bilancierà tutto quello che hai risparmiato nei 3 giorni
precedenti. E, magari, evita di abbuffarti che alla fine il problema non
sono quei 10g in più d'olio, ma l'abbuffata!

Post by cè
Ho il mio bello schemino con i miei "goals" a breve e lungo termine, ma
vedendo la sfilza di 78.5 (peso attuale...) sempre fisso mi demoralizzo,
vorrei tutto e subito... ;-) Forse sbaglio a pesarmi tutti i giorni?

Sì, se mai ti dovesse anke capitare dimagrimento di un chilo in un giorno,
sappi che sarebbero quasi solo liquidi, che vanno e vengono saltuariamente.
Magari un giorno ti troveresti a chiederti cos'hai sbagliato visto che hai
preso mezzo chilo in un giorno, quando di fatto è solo acqua!!

Post by cè
Mi sento stufa, ho perso un chilo nei primi quattro giorni dopodiché sono
stabile.

Beh, cerca di non perderti d'animo e prova a seguire i nostri consigli fra
l'attività e la dieta. Se vuoi mettercela tutta, la prima cosa che devi fare
quando leggi questo ng è buttare via eventuali bevande zuccherate o
paste/pastine tipo mulino bianco, uscire di casa e comprarti una bella bici
normale... ^__^

[s***@libero.it]

Post by cè
Ciao a tutti, lurko da un pochino e provo a strapparvi qualche consiglio...
Sei mesi fa ho perso sei o sette chili, poi mi sono fermata, ma non li
ho più ripresi :-)
Adesso sono a dieta da dieci giorni, e sono demoralizzatissima... e già
stufa!!
Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte
attrezzi, una o due volte nuoto: in pratica almeno cinque giorni su
sette devo fare sport. In più, vado a lavorare in bici, ma è a pedalata
assistita quindi non è che faccia molta fatica...
Alimentazione (molto poco rigida, sulla base di alcune indicazioni
stabilite con dietologa il "ciclo" precedente): eliminato lo zucchero
completamente, un cucchiaio di olio al giorno, obbligo di mangiare
almeno tre/quattro frutti al giorno (non cachi, fichi, etc...)

I consigli che ti hanno dato a proposito dello sport li condivido quasi
tutti, e ti aggiungo
solo di scegliere quelle tra le attività aerobiche che riesci a fare
senza fatica e che fai volentieri
senza sforzi: lunghe camminate, aumentando gradualmente di 5 minuti al
giorno, corsette, nuoto, bicicletta, ginnastica all'aria aperta
alternata a corsetta da fermo.
I consigli sull'alimentazione: pesati pure tutte le volte dopo la
toilette intestinale,tenendo sotto controllo il peso per mesi e anni
scoprirai per tempo le variazioni alle quali sai ora metter rimedio
considerando che sai mantenere il tuo peso.
L'obiettivo finale è proprio saper mantenere il proprio peso.
Incrementi di due Kg all'anno comportano, in soli 10 anni, 20 Kg di
zavorra che dovremo trasportare con noi inutilmente e che
inevitabilmente ci faranno affaticare di più durante ogni nostra
attività obbligandoci di conseguenza a rinunciare a fare moto col
risultato di perdere il controllo e di andare verso forme di obesità
dannose alla salute.
Questo è un circolo vizioso difficile da interrompere come dimostrano
i dati sull'obesità nel pianeta.
Il controllo del peso attraverso l'attività aerobica e le diete
personalizzate ben bilanciate,
che dopo un pò non devono essere considerate diete ma solamente il
modo corretto di alimentarsi personale,
eventualmente da condividere con chi ritiene di avere lo stesso
obiettivo,
innescano invece un circolo vantaggioso perchè oltre alle
gratificazioni psicofisiche e oltre alle motivazioni per la prevenzione
della salute,
favorendo lo sviluppo o per lo meno il mantenimento delle massa
muscolari,
consentono sia consumi alimentari più soddisfacenti e gratificanti
(compresi saltuari strappi alle regole) che consumi energetici
maggiori.
In altre parole sono i muscoli che una volta sviluppati vogliono che mi
alimenti bene e sia più sazio e soddisfatto.
Solo innescando il circolo vantaggioso raggiungerò il pieno controllo
ed il pieno equilibrio psico fisico.
Ma se la gente lo capisse si ridurrebbe il business sulle diete fasulle
di ogni genere.
Spero che i giorni nel frattempo siano diventati più di 10 ....e non
chiamarli più ...di dieta...e non contarli più... il mantenimento che
hai ottenuto è importante ma è l'inizio di un lungo e pero tranqillo
cammino.
Cordiali e incoraggianti saluti a te, e anche a tutti quelli che hanno
già risposto al tuo Post.
Chiudo col mio motto:
"Tutto ciò che abbiamo dimostrato è ciò che veramente conosciamo,
tutto il resto è arte, musica, letteratura,
fantasia................utile, ci arricchisce.................ma è
altro ."

Chi scrive è Medico pediatra dietologo e opera in Roma.

[David]

Post by s***@libero.it
Il controllo del peso attraverso l'attività aerobica e le diete
personalizzate ben bilanciate,
che dopo un pò non devono essere considerate diete ma solamente il
modo corretto di alimentarsi personale,

Una curiosità: la parla 'dieta' proviene dal greco 'diaeta' che significa
'stile di vita' e originariamente non aveva l'accezione di privazione del
cibo che le diamo noi oggi.

ciao
David

[Alessandro Morelli]

Post by David

Post by s***@libero.it
Il controllo del peso attraverso l'attività aerobica e le diete
personalizzate ben bilanciate,
che dopo un pò non devono essere considerate diete ma solamente il
modo corretto di alimentarsi personale,

Una curiosità: la parla 'dieta' proviene dal greco 'diaeta' che significa
'stile di vita' e originariamente non aveva l'accezione di privazione del
cibo che le diamo noi oggi.

Il significato moderno è ancora quello di cui parli tu, ma nel linguaggio
comune è usato con accezione privativa. Infatti, spesso si sente parlare di
"dieta di mantenimento", "dietta ricca di questo", "dieta per la massa" che,
col significato comune, sarebbero solo controsensi. Inoltre Dieta
mediterranea, Dieta a Zona, Dieta Italiana ecc sono tutti stili di vita o di
alimentazione, e non per forza regimi ipocalorici.

[s***@libero.it]

Post by David
Una curiosità: la parla 'dieta' proviene dal greco 'diaeta' che significa
'stile di vita' e originariamente non aveva l'accezione di privazione del
cibo che le diamo noi oggi.
ciao
David

Si, David, è proprio così: meglio, vivere nello stile migliore per
tutelare la nostra salute.
E nel caso dell'alimentazione un discreto buon decalogo potrebbe essere
il seguente:

Mangiare molta frutta e verdura.
Portare a casa solo cibi che devono essere cucinati.
Non confondere la fame con la noia.
Non confondere la fame con la sete: quando avremo sete berremo tanta
acqua del rubinetto (per chi ha la fortuna di avere acqua corrente).
Soprattutto non confondere la fame con la ricerca di gratificazioni.
Pensare: "questo non mi piace" potrebbe significare non ho fame, sono
ancora sazio.
Pensare: "se il mio senso di sazietà mi dice che sono sazio devo
rispettarlo.
Pensare: sicuramente non morirò di inedia anche se quelle care persone
che mi hanno dato la vita ed educato, spesso non ascoltando il
pediatra, purtroppo me l'hanno fatto credere inculcandomi profondi
sensi di colpa.
Masticare tantissimo e imparare a mangiare ogni cibo edibile e sano
spesso ricco di tutti quei micronutrienti (che attraverso la
pubblicità ci vendono come integratori a caro prezzo) ricchi di valore
biologico.
Pensare: il mangiare è la mia fonte energetica non il mio piacere,
almeno non l'unico.
Cordiali saluti a tutti.
Chi scrive è Medico specialista in pediatria, perfezionati in
adolescentologia, dietologia e opera in Roma.

[Esprit let it B]

Post by s***@libero.it
Chi scrive è Medico specialista in pediatria, perfezionati in
adolescentologia, dietologia e opera in Roma.

Ah...

[naturalmentelenny]

Post by cè
Ciao a tutti, lurko da un pochino e provo a strapparvi qualche consiglio...
Sei mesi fa ho perso sei o sette chili, poi mi sono fermata, ma non li
ho più ripresi :-)
Adesso sono a dieta da dieci giorni, e sono demoralizzatissima... e già
stufa!!
Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte
attrezzi, una o due volte nuoto: in pratica almeno cinque giorni su
sette devo fare sport. In più, vado a lavorare in bici, ma è a pedalata
assistita quindi non è che faccia molta fatica...
Alimentazione (molto poco rigida, sulla base di alcune indicazioni
stabilite con dietologa il "ciclo" precedente): eliminato lo zucchero
completamente, un cucchiaio di olio al giorno, obbligo di mangiare
almeno tre/quattro frutti al giorno (non cachi, fichi, etc...) e
tre/quattro porzioni di verdura al giorno.
Eliminati formaggi, tranne-occasionalmente- mozzarella o fiocchi di
latte dietetici.
Giro con mele e carote nello zaino, da sbocconcellare in caso di
necessità. Carne/pesce (di qualsiasi tipo, non mi metto a vivisezionare
il grasso) a turno almeno una volta ogni due giorni, (di più non
riuscirei causa vegetariano in famiglia...).
Pasta o riso e pane, (40gr pane, 50/70 gr riso o pasta) preferibilmente
consumati a pranzo e non a cena.
Niente yogurt, non mi piace se non è dolce... (sigh).
Risultati: in palestra mi pare quasi di non sudare, di non fare
fatica... almeno in piscina mi rilasso (può servire per bruciare come la
corsa o è troppo limitata??). Noto però che tengo più "dura" la pancia...
Alcuni giorni sono entusiasta, ho sempre frutta e sempre diversa in
bocca, faccio spuntini verdi e arrivo ai pasti senza necessità di
abboffarmi. Ma almeno un giorno su quattro sgarro. C'è qualcosa che non
è funzionale: non riesco a mangiare in mezzo alle persone, ovunque vada
c'è olio da tutte le aprti, nel sugo, nella pasta... Mi pare di mangiare
troppo, e allora mi lascio andare e mangio di più, mi riesce più
difficile fare un pasto regolare piuttosto che saltarlo... Ho il mio
bello schemino con i miei "goals" a breve e lungo termine, ma vedendo la
sfilza di 78.5 (peso attuale...) sempre fisso mi demoralizzo, vorrei
tutto e subito... ;-) Forse sbaglio a pesarmi tutti i giorni?
Mi sento stufa, ho perso un chilo nei primi quattro giorni dopodiché
sono stabile.
Ciao, scusate la prolissità, e un grazie a chi è anche solo riuscito ad
arrivare fino in fondo!!!
CECILIA
PS
Ho trovato un newsgroup in inglese (alt.support.diet) di "auto aiuto"
per persone in dieta. Al di là del fatto che dopo un mesetto che leggo
capisco che in America il peso deve veramente essere una "malattia
sociale" da combattere, non esiste un corrispettivo italiano? E' molto
simpatico...

Quanto sei alta?
Che età hai( se vuoi dirlo)?
Hai mai fatto una plicometria da un dietologo?

[cè]

Innanzi tutto grazie a tutti per gli stimoli di riflessione che mi avete
dato, e per l'opportunità di confronto.


Due risposte su di me:

Ho trentadue anni, sono alta uno e settanta, il peso lo ho già detto,
partita da un fisico già "robusto" ho preso nelgi ultimi cinque anni
cinque/sei chili per ognuno dei miei due figli. Ho una panciotta molle e
grossa davanti che mi fa sembrare al settimo mese di gravidanza.
La dietologa mi ha seguito tempo addietro (e non fece plicometria, ma mi
pinzò lei i miei rotolini...), e persi del peso,principalemente con il
controllo dell'alimentazione, senza particolare attività fisica. Diciamo
che mi servì per conoscere una certa "logica dell'alimentazione": mi
pare di riuscire a mangiare "decentemente", difatti non ho ripreso chili
persi.
Ho deciso di non tornarci proprio per il motivo che sottolinea Sgiambra:
non voglio stabilire di essere a dieta e venire seguita per quel
periodo, voglio trovare il modo di mantenere il peso con laimentazione
corretta e dimagrire tramite attività fisica. Devo considerarlo come una
sorta di "mantenimento" a vita, e voglio capire come e cosa fa
"dimagrire" il mio corpo... Forse questo è un piccolo errore: 78 è
ancora troppo per ragionare autonomamente.
E poi mi sogno ancora le torte con la panna, dicessi "per tutta la vita
sarebbe una tragedia!! Ecco che allora mangiar "male" dai miei suoceri o
a lavoro mi fa arrabbiare, perché mangiar male per mangiar male mi farei
la mia torta con la panna, e non una fettina striminzita intrisa
nell'olio...


Gli "errori" sottolineati da Alessandro Morelli sono miei: la frutta mi
"obbligo" a mangiarla con lo stesso spirito che dicevi tu della torta,
più che altro per "coccolarmi" come se fosse un dolce: e se prorpio non
mi va, non la mangio.
Tanto più che uso, in casa, avere frutta sempre lavata e pronta a
portata dei miei figli, che ne mangiano in abbondanza. Ho riflettuto che
invece come esempio io ne mangiavo poca, predicavo bene e razzolavo
male: da qui l'obbligo.
Carbo complessi non assieme, mi sono espressa male: O pasta, O riso O pane.
Interessante il concetto di non "sbocconcellare" per abiutarsi al
"leggero" senso di fame, al di là delle info nutrizionali: ho sempre
pensato che il "languorino" andasse combattuto, invece in tale maniera
bisogna imparare a conoscerlo e conviverci.
Bevande gasate e dolcificate non ne bevo, birra e vino sì, un bicchiere
o una birra una o due volte la settimana, magari capita la s.
Proverò sta sera yogurt e banana: poi ti faccio sapere!!

Sull'attività fisica, vado in palestra pur non piacendomi
particolarmente perché, come andai all'epoca dal dietologo, mi pare di
non essere autonoma nel capire ciò che serve al mio corpo.
Ho deciso che devo "rimettermi in carreggiata", e poi riprenderò
l'attività fisica di un tempo...
Cento km di corsa li posso fare solo di notte, sognando... per adesso!
Il mio allenatore oggi mi ha detto che gli esercizi e la difficoltà e il
tempo me li aumenta lentamente... Due settimane sono poco, devo essere
più costante (ha aggiunto anche di mangiare più carne perché ho i
muscoli flaccidi.... ma su questo gli lascio il beneficio del dubbio...).

Spezzo una lancia a favore della mia povera bici elettrica: abito a
Genova, e vado su e giù tutti i giorni... Se non fosse assistita andrei
a lavoro in macchina!!! Comunque ok, non la devo considerare attività
fisica e ne devo fare altra.

Infine, che il nuoto non fa dimagrire mi venne detto da un medico... Ci
ho creduto, io!!

Grazie e buona serata a tutti,

Cecilia

[Indegno Coglione, fu coglione evaristo, fu infradito.]

Non avere fretta, e tieni sempre presente il discorso quantitativo. Un chilo
di grasso puro sono 9000 calorie. Per ogni 9000 calorie che togli dalla tua
dieta, se fatta bene, perderai un chilo di grasso (cioe' poco piu' di un
chilo di peso).
9000 calorie in meno sono tante. Se ne togli 300 al giorno, ad esempio, sono
un mese.

Per dimagrire il 90% lo fa l'alimentazione, lo sport fa poco perche' se non
sei allenata non puoi correre 10km al giorno (700 calorie) e poi perche'
comunque fare tanto sport richiede di alimentarsi a sufficienza, non ti puoi
ammazzare di corsa mentre sei pesantemente a dieta. Fa male. Invece lo sport
e' fondamentale per mantenere un certo stile di vita e un certo regime
alimentare.

Fare le diete e' sbagliato. La dieta per definizione e' momentanea, e
risolvera' momentaneamente i tuoi problemi. Devi cambiare stile di vita a
partire proprio dall'alimentazione. Non e' facile avendo una famiglia.

La corretta alimentazione inizia al supermercato: pensa sempre che TUTTO
quello che compri prima o poi lo mangerai.

Ti vedo bene intenzionata, auguri.

[cè]

Post by Indegno Coglione, fu coglione evaristo, fu infradito.
La corretta alimentazione inizia al supermercato: pensa sempre che TUTTO
quello che compri prima o poi lo mangerai.>

LOL! bella questa!
Comunque io penso che un quarto di quello che compro poi me lo mangerò,
il resto lo lascio agli uomini di casa... (salvo rubare biscotti ai
pargoli, ma non posso mica mettere a "dieta" pure loro!!)

Post by Indegno Coglione, fu coglione evaristo, fu infradito.
Ti vedo bene intenzionata, auguri.

Grazie!

[naturalmentelenny]

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[cè]

Fatto... Leggere sicuramente non fa ingrassare!!!

Cecilia

[naturalmentelenny]

Post by cè
Fatto... Leggere sicuramente non fa ingrassare!!!
Cecilia

Quando ho un minuto con calma ti rispondo OK.
Ciao

[raffaella150]

Post by cè
Spezzo una lancia a favore della mia povera bici elettrica: abito a
Genova, e vado su e giù tutti i giorni... Se non fosse assistita andrei
a lavoro in macchina!!! Comunque ok, non la devo considerare attività
fisica e ne devo fare altra.

ok pienamente d'accordo...son genovese d'origine e vivo in
olanda.....se rischio di arrivare a lavoro IO con la muffa tra i
vestiti in una nazione piatta come un foglio di carta figuriamoci TE a
genova...consiglio?
qua vendono delle graziose biciclette pieghevoli che gli olandesi usano
x spostarsi trasportandole anche sul treno/autobus/barca
ecc....complici i mezzi pubblici carissimi!!! si chiamano woufiets e da
noi corrispondono alle ns Grazielle...loro viaggian sempre con la stesa
roba al mattino e alla sera (all'incirca ben vestiti) e nn capisco cm
faccian a nn puzzare, qua il concetto di sport è altissimo.
tu invece che mi par di capire sei na persona normale puoi andare a
lavoro con l'autobus e la graziosa bici piegata con te cosi non arrivi
a lavoro sudata, poi al pomeriggio quando esci metti nello zaino la
roba buona ti schiaffi addosso roba cha avevi nello zaino e di volata
in bici a casa e ti fai tutto il tragitto sudando cm ti pare tanto poi
puoi docciare.
scomodo forse ma tentar nn nuoce....

[cè]

Post by raffaella150
qua vendono delle graziose biciclette pieghevoli che gli olandesi usano
x spostarsi trasportandole anche sul treno/autobus/barca
ecc....complici i mezzi pubblici carissimi!!! si chiamano woufiets e da
noi corrispondono alle ns Grazielle...loro viaggian sempre con la stesa
roba al mattino e alla sera (all'incirca ben vestiti) e nn capisco cm
faccian a nn puzzare, qua il concetto di sport è altissimo.
tu invece che mi par di capire sei na persona normale puoi andare a
lavoro con l'autobus e la graziosa bici piegata con te cosi non arrivi
a lavoro sudata, poi al pomeriggio quando esci metti nello zaino la
roba buona ti schiaffi addosso roba cha avevi nello zaino e di volata
in bici a casa e ti fai tutto il tragitto sudando cm ti pare tanto poi
puoi docciare.
scomodo forse ma tentar nn nuoce....

Carina come idea!! Tutto sta a riuscir a far via assarotti o mantaldo o
le Gavette pedalando e non spingendola, ma mi pare un'idea da provare:
mi informerò!


Cecilia

[raffaella150]

Post by cè

Post by raffaella150
qua vendono delle graziose biciclette pieghevoli che gli olandesi usano
x spostarsi trasportandole anche sul treno/autobus/barca
ecc....complici i mezzi pubblici carissimi!!! si chiamano woufiets e da
noi corrispondono alle ns Grazielle...loro viaggian sempre con la stesa
roba al mattino e alla sera (all'incirca ben vestiti) e nn capisco cm
faccian a nn puzzare, qua il concetto di sport è altissimo.
tu invece che mi par di capire sei na persona normale puoi andare a
lavoro con l'autobus e la graziosa bici piegata con te cosi non arrivi
a lavoro sudata, poi al pomeriggio quando esci metti nello zaino la
roba buona ti schiaffi addosso roba cha avevi nello zaino e di volata
in bici a casa e ti fai tutto il tragitto sudando cm ti pare tanto poi
puoi docciare.
scomodo forse ma tentar nn nuoce....

Carina come idea!! Tutto sta a riuscir a far via assarotti o mantaldo o
mi informerò!

tanto x avere un'idea....
http://www.diblasi.co.uk/Mappa.asp?Lng=nl
mi sa che spediscono anche in italia....son care ma valgon la pena.....

[raffaella150]

eccone un'altro...
http://www.fietsenwinkel.nl/library/modules/shop/zoek.asp?action=homepage
http://www.speurders.nl/fietsenenaccessoires/?ito=1678&itc=0

e poi basta cercare vouwfiets su google....

[mrnatural]

capisco... certo si potrebbero dare tanti consigli ma invece di partire
da un piano così lontano dalle tue abitudini, perché non posti quello
che mangi di solito e caso mai partiamo da lì per fare qualche
miglioria?

[cè]

Post by mrnatural
capisco... certo si potrebbero dare tanti consigli ma invece di partire
da un piano così lontano dalle tue abitudini, perché non posti quello
che mangi di solito e caso mai partiamo da lì per fare qualche
miglioria?

Questo è quello che ho mangiato ieri e oggi:

IERI
colazione:
Banana (cal 138) con yogurt magro (cal 127)
3 caffè espressi (48 cal) con latte abbondante (cal 61) nell'arco della
giornata
pranzo:
2 mele (347)
90 gr bresaola (140)
cena:
un bicchiere di vino (72)
insalalta con : lattuga (65) pomodorini (57), mais (63) olio di oliva (119)
un arancio (62) con yogurt (127)
Un culetto di wurstel avanzato dai miei figli...
TOTALE 1424

OGGI
colazione
3 caffè espresso (48 cal) con latte parzialmente scremato (cal 45)
nell'arco della giornata
PRANZO
una mozzarella da 125 gr (cal. 238)
un cucchiaino di olio di oliva (cal 119)
Mela (cal 173)
CENA
150 gr carne vitello cotta in padella antiaderente passata di olio con
uno scottex (cal 285)
una brioches con cioccolato” (175cal)
Mela (cal 173)
una arancio (62) con yogurt (127)
una forchettata di pasta e un boccone di uovo fritto... (70)
TOTALE CALORIE 1299

I valori li prendo da un programmino americano che mi calcola tutto lui.

Ieri ho inoltre fatto 40 minuti di nuoto, ad "andatura sostenuta". Oggi
solo bici, accesa solo in salita, e 45 minuti camminata passo veloce.

Cecilia

[mrnatural]

Post by cè

Post by mrnatural
capisco... certo si potrebbero dare tanti consigli ma invece di partire
da un piano così lontano dalle tue abitudini, perché non posti quello
che mangi di solito e caso mai partiamo da lì per fare qualche
miglioria?

IERI
Banana (cal 138) con yogurt magro (cal 127)

ok ma ci vuole qualche grasso in più...consiglio yog intero.

Post by cè
3 caffè espressi (48 cal) con latte abbondante (cal 61) nell'arco della
giornata

vabbe'

Post by cè
2 mele (347)
90 gr bresaola (140)

ok

Post by cè
un bicchiere di vino (72)
insalalta con : lattuga (65) pomodorini (57), mais (63) olio di oliva (119)
un arancio (62) con yogurt (127)
Un culetto di wurstel avanzato dai miei figli...

più proteine...

Post by cè
TOTALE 1424

ok

Post by cè
OGGI
colazione

no no, la colazione la DEVI fare!

Post by cè
3 caffè espresso (48 cal) con latte parzialmente scremato (cal 45)
nell'arco della giornata
PRANZO
una mozzarella da 125 gr (cal. 238)
un cucchiaino di olio di oliva (cal 119)
Mela (cal 173)

perfetto

Post by cè
CENA
150 gr carne vitello cotta in padella antiaderente passata di olio con
uno scottex (cal 285)
una brioches con cioccolato" (175cal)
Mela (cal 173)
una arancio (62) con yogurt (127)
una forchettata di pasta e un boccone di uovo fritto... (70)
TOTALE CALORIE 1299

la brioche evitala, soprattutto se contiene grassi idrogenati
(margarina). Se è al puro burro può andare.
per il resto ok

calorie troppo poche. Comunque già il fatto di contarle aiuta molto.
fai anche bene a non prendere sempre le stesse calorie tutti i giorni.

Post by cè
I valori li prendo da un programmino americano che mi calcola tutto lui.
Ieri ho inoltre fatto 40 minuti di nuoto, ad "andatura sostenuta". Oggi
solo bici, accesa solo in salita, e 45 minuti camminata passo veloce.

ok lo sport, ma devi anche fare qualcosa di più intenso, sprint veloci
di 10, 20 secondi, e pesi.

solo aerobica rischi di non sostenere la massa magra.

40 minuti vuol dire 40 vasche da 25 metri? sarebbe ok così.

be' non male, davvero! sposta un po' il cibo a inizio giornata e cena 2
o 3 ore prima di addormentarti. E' fondamentale non trascorrere più di
mezz'ora a digiuno la mattina dopo il risveglio.

Lo stessissimo cibo, mangiato in anticipo sulle esigenze energetiche, o
in ritardo, può essere "bruciato" o immagazzinato in grasso a seconda
solo del momento in cui è assunto.

Se vuoi perdere grasso e mettere su massa magra conviene anticipare le
esigenze energetiche. Inoltre semplicemente assumendo qualcosa per
spezzare il digiuno tra colazione e pranzo, e tra pranzo e cena,
avresti un ulteriore beneficio. Per esempio la mela o lo yogurt lo
potresti anticipare a metà strada tra i pasti principali.

[marcello c.]

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[cè]

Post by marcello c.
Ciao.
Come ti hanno già scritto sembra un paradosso ma ci sono troppe poche
calorie.
Siccome di carbo ne mangi gìà abbastanza, aumenta le proteine, che servono
per preservare la massa muscolare.

E' quello che dice anche il mio allenatore... che mi devo fare una
bisteccona al sangue la sera!!

Post by marcello c.
Concentra i carbo fino a mezzogiorno e le proteine tienile per la sera.
Questo non vuol dire che non devi mangiare proteine agli altri pasti...

Ecco, qui sbaglio totalmente. Durante il giorno si mangia in giro dove
capita, poco e soprattutto frutta. La cena, a casa, con calma e con la
famiglia, pasto abbondante (peraltro di solito crollo nemmeno un'ora
dopo...)

Oggi per esempio ho mangiato i soliti tre caffè con latte, un cappuccino
con dolcificante, due mele e una arancia alle dodici (troppo poco, lo so
ma ero in giro...) sette confetti con la mandorla dentro nel pomeriggio,
e alle sette a cena 100 gr di tonno, mezza mozzarella, tre forchettate
di pasta rubata ai figli, cavolfiore bollito, una carota fresca, una
porzione di minestrone (senza olio nè niente), un pomodoro, una fetta di
ananas... Direi che se queste cose le avessi distribuite nell'arco del
giorno sarebbe andata anche bene...

Post by marcello c.
Sullo sport (CUT) Insomma, spero di essere stato chiaro!

Lo sto facendo... E poi, invece che fare una volta al giorno attività
fisica, se faccio stretching e ginnastica tonificante al mattino cerco
di andare a nuoto nella stessa giornata la sera...

GRazie!


Cecilia

PS
Comunque è andato via un altro chiletto (uno ogni dieci giorni, più o
meno, anche se io speravo quattro al mese)... e una taglia in meno a
furia di fare muscoli...

[Nicola Larosa]

Post by cè
PS
Comunque è andato via un altro chiletto (uno ogni dieci giorni, più o
meno, anche se io speravo quattro al mese)... e una taglia in meno a
furia di fare muscoli...

Si sbalio mi corigerete, ma...

Un chilo in dieci giorni significa 100g al giorno. Buttar giù 100g di
grasso significa assumere 900Kcal in meno rispetto al fabbisogno. Se
quest'ultimo è di (per esempio) 1800Kcal al giorno, significa assumere la
metà del necessario.

Quattro chili al mese significa 133g di grasso al giorno, cioé 1200Kcal in
meno, cioé assumere 600Kcal al giorno, un terzo del necessario. Sono
quantità da anoressici, del tutto non salutari.

[cè]

Post by Nicola Larosa
Si sbalio mi corigerete, ma...
Un chilo in dieci giorni significa 100g al giorno. Buttar giù 100g di
grasso significa assumere 900Kcal in meno rispetto al fabbisogno. Se
quest'ultimo è di (per esempio) 1800Kcal al giorno, significa assumere la
metà del necessario.

... oppure bruciare quattrocentocinquanta calorie al giorno in più e
mangiarne 450 di meno...

Post by Nicola Larosa
Quattro chili al mese significa 133g di grasso al giorno, cioé 1200Kcal in
meno, cioé assumere 600Kcal al giorno, un terzo del necessario. Sono
quantità da anoressici, del tutto non salutari.

mh... boh. Meno di uno a settimana... Non mi pare esagerato.
Cmq dipende anche da quanto pesi di partenza e da che tipo di
alimentazione sostenevi prima.


Cecilia

[mrnatural]

molto di quello che si perde è acqua... e se non si sostiene con
anaerobica e un po' di proteine in più è anche massa magra.

Magari fosse tutto grasso, non è MAI così.

Una dieta fatta bene ti fa perdere peso, come qualunque altra purché
riesci a seguirla, ma in più:

- riesci davvero a seguirla
- ti fa perdere il più possibile di grasso e il meno possibile di
massa magra
- ti fa perdere il grasso il più possibile dove si accumula piuttosto
che dappertutto

Post by Nicola Larosa
Un chilo in dieci giorni significa 100g al giorno. Buttar giù 100g di
grasso significa assumere 900Kcal in meno rispetto al fabbisogno. Se
quest'ultimo è di (per esempio) 1800Kcal al giorno, significa assumere la
metà del necessario.
Quattro chili al mese significa 133g di grasso al giorno, cioé 1200Kcal in
meno, cioé assumere 600Kcal al giorno, un terzo del necessario. Sono
quantità da anoressici, del tutto non salutari.

[mrnatural]

Post by cè
Ciao a tutti, lurko da un pochino e provo a strapparvi qualche consiglio...
completamente, un cucchiaio di olio al giorno, obbligo di mangiare
almeno tre/quattro frutti al giorno (non cachi, fichi, etc...) e
tre/quattro porzioni di verdura al giorno.
Eliminati formaggi, tranne-occasionalmente- mozzarella o fiocchi di
latte dietetici.
Giro con mele e carote nello zaino, da sbocconcellare in caso di
necessità. Carne/pesce (di qualsiasi tipo, non mi metto a vivisezionare
il grasso) a turno almeno una volta ogni due giorni, (di più non
riuscirei causa vegetariano in famiglia...).
Pasta o riso e pane, (40gr pane, 50/70 gr riso o pasta) preferibilmente
consumati a pranzo e non a cena.

un primo commento: dieta troppo sbilanciata verso i carbo, poche
proteine e pochi grassi.

secondo commento: sarebbe anche accettabile se almeno riso pasta o pane
fossero integrali meglio a chicco intero, ma così come sono si tratta
di cibi con altissimo indice glicemico, che ti renderanno molto
difficile continuare. Non è che la dieta non funzionerebbe di per sé,
ma la compliance è bassissima, perché stuzzichi l'appetito con carbo
raffinati e poi non puoi dare soddisfazione agli appetiti che tu stessa
stimoli.

In pratica lo vedi è tutta sui carbo e senza grassi... ammesso che
funzioni, perdi masa magra e anche gli sforzi che fai dal punto di
vista del fitness sono in parte frustrati e in parte ti squilibrano
ulteriornente.

[mrnatural]

Post by cè
Ciao a tutti, lurko da un pochino e provo a strapparvi qualche consiglio...
Sei mesi fa ho perso sei o sette chili, poi mi sono fermata, ma non li
ho più ripresi :-)
Adesso sono a dieta da dieci giorni, e sono demoralizzatissima... e già
stufa!!
Attività fisica: due volte settimana stretching, due o tre volte
attrezzi, una o due volte nuoto: in pratica almeno cinque giorni su
sette devo fare sport. In più, vado a lavorare in bici, ma è a pedalata
assistita quindi non è che faccia molta fatica...

ok alternare cardio con anaerobica, va bene, ma devi sostenere con
proteine e grassi (ovvio di qualità) se no finisce che perdi grassi ma
non dove vorresti, in patica ti asciughi un po' dappertutto, ma la
pancetta o i fianchi rimangono, perdi anche massa magra più di quanto
vorresti e infine soprattutto con gli attrezzi (ma cosa intendi, pesi?
ferro o cyclette? se non fai ameno un po' di anaerobica è ancora più
difficile!) poni delle richieste vitaminiche, proteiche e minerali che
con la misera dieta che fai andrebbero integrate...

insomma una dieta si può fare, ma si deve POTERLA fare!

sennò, come dicevo, meglio partire da come mangiamo e da lì fare
qualche cambiamento in meglio.

Insomma, se "parli come mangi", cioè se ci dici come mangi, da lì
troverai mille modi per fare un po' meglio, senza "metterti a dieta".

anche perché, voglio dire, uno si metta pure a dieta, ma almeno che
sia una dieta fatta bene.