Si tuviera que cultivar cebada, ¿existe una proporción conocida de libras de grano de malta por pie cuadrado de cultivo plantado?
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Alguien de Twitter publicó esto: http://www.gardensofeden.org/04%20Crop%20Yield%20Verification.htm
Los rendimientos de los cultivos varían enormemente según las condiciones del suelo, la cantidad de lluvia, la fertilización, el control de plagas, etc. En la granja de mi familia, hay lugares donde el trigo crece alto y grueso, y menos de 10 pies de distancia, las plantas son tan delgadas y escasas que casi sería mejor dejar esa área en barbecho.
En cualquier caso, los rendimientos de los cultivos de cebada tienden a oscilar entre 5 y 40 bushels por acre. Aquí en Colorado, ese número suele ser de alrededor de 25 bushels / acre.
Convertir esto a libras por pie cuadrado no es exacto: un bushel es una unidad de volumen. La cebada saludable será más densa que la cebada no saludable, pero los agricultores buscan 48 libras por bushel en las cosechas de cebada. Con esa cifra, estaría viendo .027 libras por pie cuadrado .
Si estuviera haciendo esto en su patio trasero, y comprometiera más recursos (agua, fertilizantes, tiempo) de lo que invierte un agricultor típico, es posible que pueda ver el doble de esa cantidad. Esto significaría que para cosechar suficiente cebada para una infusión de 5 galones, aún necesitaría alrededor de 200 pies cuadrados de terreno.
La leyenda de la cerveza casera Dan Listermann ha escrito sobre su experiencia en el cultivo de cebada en Ohio. ¡Cosechó el 10% de lo que plantó! Tenga en cuenta que si cultiva cebada, tiene que maltarla. No es muy difícil hacer malta de mierda, pero es muy difícil hacer una buena malta. Si alguien está pensando en cultivar y maltear su propia cebada, debe hacerlo por la experiencia, no por la malta.
1 acre es 43.264 pies cuadrados, que es una parcela que mide 208 'x 208'. Las matemáticas de Brandon son correctas en 25 bushels por acre y pesan 48 libras cada uno. Usando sus estimaciones de cosecha, puede esperar entre 0.0055 y 0.0441 libras / pie cuadrado. Es por eso que los agricultores usan bushels por acre.
Estaré cultivando una parcela de cebada de 12 pies cuadrados esta primavera y estaré feliz de producir 1 libra de grano.
otra puñalada en las matemáticas. gracias @TMN
un acre son 43264 pies cuadrados si calculamos la cantidad menos exitosa de 5 bushels por acre. al peso esperado de 45 libras de cebada por bushel
( 5/43264) * 45 = 0,0052 libras de cebada por pie cuadrado.
Esto parece realmente en el lado bajo.
Este tipo afirma que obtuvo una cerveza terminada de 330 ml por pie cuadrado a la gravedad a la que apuntaba. https://brewingbeerthehardway.wordpress.com/2015/08/02/one-beer-per-square-foot/
su rendimiento fue de 32 libras en 226 pies cuadrados. Hizo 4 lotes de 5 galones con 8 libras de lote de grano. que 0.142 libras por pie cuadrado. 2 órdenes de magnitud más que el otro número.