Tietääkö kukaan nopeita ja helppoja tapoja sulattaa pakastettua ruokaa (tai jotain muuta) helposti?
Tietääkö kukaan nopeita ja helppoja tapoja sulattaa pakastettua ruokaa (tai jotain muuta) helposti?
Yksi menetelmä, joka toimii todella hyvin tasaisille esineille (kuten pihvit), on laittaa ne paistinpannulle tai leivinpeltiin lämmittämättömiksi . Metalli johtaa lämpöä ruokaan todella nopeasti. Tämän pitäisi toimia myös muilla litteillä esineillä.
Täytän tiskialtaan erittäin kuumalla vedellä ja laitan sinne pakastetun muovipakkauksen. Pakastetut kananosat sulavat noin 15 minuutissa ja yksittäiset lohifileet noin 5 minuutissa.
Yksi asia, jonka isäni tekee sulattaakseen asioita, on jättää ne pesualtaan, juoksevan veden alle. Vaikka hän tekee tämän oikein, siihen liittyy muutama varoitus Kansallisen kotiruokien säilytyskeskuksen toimesta:
Sulattaminen kylmässä vedessä vaatii vähemmän aikaa, mutta enemmän huomiota kuin sulattaminen jääkaapissa. Tätä tulisi käyttää vain, jos vesi pidetään kylmänä (alle 70 ° F) ja ruoka sulaa alle 2 tunnissa. Ruoan on oltava tiiviissä pakkauksessa tai muovipussissa. Jos pussi vuotaa, bakteereja ilmasta tai ympäröivästä ympäristöstä voidaan tuoda ruokaan. Myös lihakudos voi imeä vettä kuten sieni, jolloin saadaan vetistä tuotetta. Vaihtoehtona jatkuvasti juoksevalle vedelle ruokapussi voidaan upottaa kylmään vesijohtoveteen ja vaihtaa vettä 30 minuutin välein ruoan jatkuessa.
Katso myös USDA: n sulatusseloste.
.... vaikka wikiHow'n mukaan nopein ja helpoin tapa sulattaa lihaa on mikroaaltouuni; vaikka olit jo sulkenut sen pois puuttumalla siihen. Juokseva vesi näyttää olevan nopein vaihtoehto mikroaaltouunille , mutta se vaatii enemmän huomiota. :)
Useimmissa mikroaaltouunissa on sulatusasetus sulattaa ruokaa lämmittämättä sitä. Tätä voidaan käyttää jopa voin jäykän jäätelön pehmentämiseen.
@michaelpri Laitoin toisen vastauksen, koska se oli merkityksellinen molemmissa tapauksissa, mutta olet ilmeisesti poistanut molemmat. Ymmärrän, että poistat yhden tai korvaat sen linkillä. Minun on mahdotonta kommentoida siellä.
Toistan vastaukseni tässä yhdessä paikassa, jotta en rikkoa sääntöjä.
melko turvallinen. Katso onko uunissasi sellainen? Minun on merkitty kuvakkeella lumihiutale; ehkä et koskaan huomannut sitä uunissasi?