Nicholas D. Wolfwood
2004-08-06 07:50:14 UTC
saludecio - Per me, la mia gloria è solo un umile, effimero assenzio,
bevuto furtivamente, per paura di essere tradito.Con questi versi il
poeta maudit Paul Verlaine descriveva il suo turbolento rapporto con
lassenzio, la bevanda proibita che entrerà a passi quasi furtivi ad
animare la serata di oggi dell800 Festival.Lambrosia verde, meglio
conosciuta come la fèe verte - la fata verde - entrò prepotentemente
nei caffè parigini attorno al 1830, anno della conquista dellAlgeria,
diventando fonte preferita di ispirazione dei i poeti e letterati
dellepoca. Per un secolo fu un successo disarmante. Poi il declino.
Nel 1905 in un cantone svizzero un robusto contadino, dopo una
giornata passata a bere tra gli altri alcolici anche assenzio, tornò a
casa e uccise a colpi di fucile la moglie e le due bambine.
Questefferata barbarie fece pensare che in realtà la bevanda non
fosse una Fata Verde, ma un veleno verde. Certo non aiutò il colpo di
pistola che Verlaine sparò a Rimbaud, nè lorecchio che Van Gogh si
recise dopo aver bevuto assenzio. Nel 1907 in Svizzera fu firmata una
petizione che condannò l'assenzio al bando. Il governo francese,
seguito da mezza Europa, nel 1915 decise di mettere al bando
lassenzio per i suoi effetti allucinogeni e brucia-cervelli.
Se può far specie la presentazione a Saludecio dellaperitivo
preferito da Baudelaire, Rimbaud e Poe, occorre considerare come la
bevanda attualmente sia stata legalizzata e il suo principio attivo
affievolito. A presentare labsinthe sarà Gianfranco Scriboni, colui
che, insieme allimportatore Velier di Genova, ha riportato il liquore
nel nostro paese nel 2003, dopo la sua rilegalizzazione.Questa sera
allAbsintheCafè, Saludecio e il suo Festival divengono luoghi ideali
per presentare il liquore, tanto prezioso quanto deprecato nel secolo
scorso dall'ordine costituito. La Fata Verde sarà presentata e
servita per degustazione in diversi modi: secondo il metodo
tradizionale parigino (bohemienne), praghese (flambé) e con altre
varie miscelazioni al cioccolato o al caffè. Scriboni preparerà la
bevanda con l'ausilio di un cucchiaino per assenzio forato e
refrigeratori d'acqua di vetro noti col nome di fontane
dell'assenzio per somministrare lentamente acqua attraverso lo
zucchero. Per sentirsi un po' maledetti e un po' boehemienne.
Pensierino della sera: e chi ha più il coraggio di andare in auto alla
sera se si rischia di trovarsi un "assenziato" per strada ?
Nicholas D. Wolfwood
bevuto furtivamente, per paura di essere tradito.Con questi versi il
poeta maudit Paul Verlaine descriveva il suo turbolento rapporto con
lassenzio, la bevanda proibita che entrerà a passi quasi furtivi ad
animare la serata di oggi dell800 Festival.Lambrosia verde, meglio
conosciuta come la fèe verte - la fata verde - entrò prepotentemente
nei caffè parigini attorno al 1830, anno della conquista dellAlgeria,
diventando fonte preferita di ispirazione dei i poeti e letterati
dellepoca. Per un secolo fu un successo disarmante. Poi il declino.
Nel 1905 in un cantone svizzero un robusto contadino, dopo una
giornata passata a bere tra gli altri alcolici anche assenzio, tornò a
casa e uccise a colpi di fucile la moglie e le due bambine.
Questefferata barbarie fece pensare che in realtà la bevanda non
fosse una Fata Verde, ma un veleno verde. Certo non aiutò il colpo di
pistola che Verlaine sparò a Rimbaud, nè lorecchio che Van Gogh si
recise dopo aver bevuto assenzio. Nel 1907 in Svizzera fu firmata una
petizione che condannò l'assenzio al bando. Il governo francese,
seguito da mezza Europa, nel 1915 decise di mettere al bando
lassenzio per i suoi effetti allucinogeni e brucia-cervelli.
Se può far specie la presentazione a Saludecio dellaperitivo
preferito da Baudelaire, Rimbaud e Poe, occorre considerare come la
bevanda attualmente sia stata legalizzata e il suo principio attivo
affievolito. A presentare labsinthe sarà Gianfranco Scriboni, colui
che, insieme allimportatore Velier di Genova, ha riportato il liquore
nel nostro paese nel 2003, dopo la sua rilegalizzazione.Questa sera
allAbsintheCafè, Saludecio e il suo Festival divengono luoghi ideali
per presentare il liquore, tanto prezioso quanto deprecato nel secolo
scorso dall'ordine costituito. La Fata Verde sarà presentata e
servita per degustazione in diversi modi: secondo il metodo
tradizionale parigino (bohemienne), praghese (flambé) e con altre
varie miscelazioni al cioccolato o al caffè. Scriboni preparerà la
bevanda con l'ausilio di un cucchiaino per assenzio forato e
refrigeratori d'acqua di vetro noti col nome di fontane
dell'assenzio per somministrare lentamente acqua attraverso lo
zucchero. Per sentirsi un po' maledetti e un po' boehemienne.
Pensierino della sera: e chi ha più il coraggio di andare in auto alla
sera se si rischia di trovarsi un "assenziato" per strada ?
Nicholas D. Wolfwood
--
"Grazie, la sua soddisfazione è il nostro miglior premio!"
(da "Vieni avanti, cretino")
<Leva IL_PIEDE_DAL_FRENO (e lascia gli underscore nel nome) se vuoi rispondere in privato.>
http://it.groups.yahoo.com/group/206life/
http://www.freeforumzone.com/viewforum.aspx?f=25347
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