Domanda:
Quali noci sono i migliori per uno spuntino per una dieta ricca di fibre?
Jez
2015-04-03 15:32:51 UTC
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Sto cercando di mantenere una dieta ricca di fibre e capisco che fare spuntini regolari a base di noci sia un buon modo per farlo. Al momento, tendo a fare uno spuntino con noci del Brasile, anacardi, mandorle, nocciole e noci pecan. Alcune noci hanno una percentuale di fibre più alta rispetto ad altre? Quali sono i migliori per una dieta ricca di fibre?

"migliore" è soggettivo, questa domanda sarebbe migliorata se si scrivessero alcuni criteri per la valutazione delle diverse noci (percentuale di fibre più alta, rapporto tra fibre e calorie, ecc.)
Due risposte:
Nate Barbettini
2015-04-03 18:52:16 UTC
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Frutta a guscio e legumi sono un'ottima fonte di fibre. 1 2 Se stai cercando più alto contenuto di fibre, ecco i migliori candidati classificati in base ai grammi totali di fibra (insolubili e solubili) per oncia 3 :

Mandorle : 2 g

Lenticchie (essiccate): 1,95 g / oz

Pinoli : 1,8 g / oz

Pistacchi : 1,7 g / oz

Arachidi : 1,7 g / oz

Fagioli (lima, rene, soia ecc.) 1.2 - 1.7 g / oz

Noci pecan : 1 g / oz

Noci : 0,7 g / oz

Un prodotto "nocciola mista" che include mandorle, arachidi, noci pecan e noci sarebbe un ottimo modo per ottenere un assortimento delle noci più ricche di fibre (oltre a molti altri ottimi nutrienti e grassi sani).

Anche i cereali come l'amaranto e l'orzo sono buone fonti, così come i semi di girasole. Anche molti frutti (mele, pere, cocco, banane, fragole, lamponi) sono ricchi di fibre.

JohnP
2015-04-03 20:23:14 UTC
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Come già sottolineato, noci e legumi sono ottimi spuntini. La mia unica avvertenza con le noci è che sono anche molto dense di calorie, quindi per fare uno spuntino abbondante potresti aggiungere più calorie di quelle che vorresti. Puoi combinarli con frutta, yogurt o altri cibi simili per fare uno spuntino sano che non sia così ricco di calorie per porzione.

Se vuoi mantenere una dieta ricca di fibre, ci sono molte alternative che puoi mescolarli come snack o come piatti concentrati:

A titolo di confronto, 1 tazza di mandorle contiene 11 grammi di fibre, 526 calorie.

  • Lamponi - 8 grammi per tazza, 65 calorie.
  • Avocado - (1/2 avocado) - 7 grammi, 160 calorie
  • More - come i lamponi
  • Pere - 4 grammi , 80 calorie per tazza.
  • Piselli spezzati - 16 grammi per tazza (cotti), 231 calorie

Altre cose che puoi fare includono:

  • Aggiungi un cucchiaio di semi di lino macinati a frullati o simili: quasi 4 grammi di fibre e circa 30 calorie. (Aggiunge anche acidi grassi Omega-3)
  • Semi di chia - 5,5 grammi per cucchiaio, 65 calorie

https://fullplateliving.org/high- fibra-alimenti / lista

http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods / art-20050948

https://en.wikipedia.org/wiki/Flax#Flax_seeds



Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 3.0 con cui è distribuito.
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