Quali alimenti contano fino a 5 al giorno?

Question

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5 al giorno è dove si consiglia di mangiare 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno, simile a "una mela al giorno tiene lontano il medico".

Wikipedia

NHS

La maggior parte delle cose contano, ma a quanto pare le patate sono escluse e non riesco a trovare una risposta soddisfacente sul perché no. La frutta trasformata nelle bevande a base di succo sembra contare, quindi un bicchiere di vino?

Cosa distingue tra frutta e verdura che contano e quelle che non contano?

Answer 1

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Hai letto il link "What counts as your 5 A Day", nella parte superiore della pagina NHS a cui ti sei collegato?

http: //www.nhs. uk / Livewell / 5ADAY / Pages / Whatcounts.aspx

Sembra rispondere alla maggior parte delle domande che hai sollevato. Tieni presente che lo scopo di questi programmi è aumentare la varietà di frutta e verdura fresca, non per darti un elenco di cibi che dovresti mangiare, ma per spingere verso abitudini alimentari migliori che coinvolgono una più ampia varietà di cibi freschi (che, come dice il sito, sono noti per essere più sani degli alimenti trasformati).

Secondo quella pagina del NHS, le patate non sembrano contare perché sono già consumate ubiquitariamente e spesso in modo malsano. Il vino non conta perché a) non è fresco eb) ci sono altri problemi di salute coinvolti.