Mardot
2018-05-03 10:11:47 UTC
street food a base di tapas di varia natura, di terra e di mare, e
panini, ai calamari e al prosciutto
il prosciutto sempre ottimo, anche se dopo un po' mi stufa
i calamari niente di che, sara' che sono abituato a mangiare fritto
misto molto migliore
tapas esagerate, come sempre, la fantasia degli spagnoli non ha limite,
quelle con i pesci ed in particolare il bacalao poi sono spaziali, una
versione con il miele di castagno i pinoli e l'uvetta rimarra' nella
(mia) storia
esperienze al ristorante:
da El Neru ho mangiato del buon pesce, polpo alla gallega, merluzzo alla
piastra, calamari in padella, tutto molto buono, fresco e cucinato bene,
guarnito il giusto con patate e verdure varie, un po' troppo olio
d'oliva (difetto comune in Spagna)
da Botin è sempre un piacere, imperdibile il maialino da latte cosi'
come l'agnello, carciofi col jamon, gli asparagi bianchi
su quattro notti a Madrid ho mangiato due volte al ristorante e due
volte per strada, una delle due per strada ho spianato il ben noto
mercato di San Miguel, un'esperienza che a mio figlio e' piaciuta molto,
fosse stato per lui si andava li' tutte le sere, effettivamente e' molto
turistico, tante cose sono proprio da turisti, ma le tapas e i cartocci
di fritto sono davvero ottimi
panini, ai calamari e al prosciutto
il prosciutto sempre ottimo, anche se dopo un po' mi stufa
i calamari niente di che, sara' che sono abituato a mangiare fritto
misto molto migliore
tapas esagerate, come sempre, la fantasia degli spagnoli non ha limite,
quelle con i pesci ed in particolare il bacalao poi sono spaziali, una
versione con il miele di castagno i pinoli e l'uvetta rimarra' nella
(mia) storia
esperienze al ristorante:
da El Neru ho mangiato del buon pesce, polpo alla gallega, merluzzo alla
piastra, calamari in padella, tutto molto buono, fresco e cucinato bene,
guarnito il giusto con patate e verdure varie, un po' troppo olio
d'oliva (difetto comune in Spagna)
da Botin è sempre un piacere, imperdibile il maialino da latte cosi'
come l'agnello, carciofi col jamon, gli asparagi bianchi
su quattro notti a Madrid ho mangiato due volte al ristorante e due
volte per strada, una delle due per strada ho spianato il ben noto
mercato di San Miguel, un'esperienza che a mio figlio e' piaciuta molto,
fosse stato per lui si andava li' tutte le sere, effettivamente e' molto
turistico, tante cose sono proprio da turisti, ma le tapas e i cartocci
di fritto sono davvero ottimi