La top 10 dei piatti freddi estivi

Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Mardot

2017-07-19 14:04:14 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

ma "al mare" intendi proprio alla spiaggia, oppure in generale in
vacanza al mare?

Jamie

2017-07-20 14:20:25 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

ma "al mare" intendi proprio alla spiaggia, oppure in generale in
vacanza al mare?

proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il concetto
ai piatti freddi estivi in generale

Mardot

2017-07-20 15:50:36 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

ma "al mare" intendi proprio alla spiaggia, oppure in generale in
vacanza al mare?

proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il concetto
ai piatti freddi estivi in generale

immaginavo... per questo non avevo aggiunto altro, mentre sono in
spiaggia non mangio, quando ho fame vado a casa, oppure in rotonda al
ristorante, dove ordino qualcosa di fresco

l'altro mio post di questo thread invece risponde alla seconda parte
della tua sopra (piatti estivi, per me, in generale)

Jamie

2017-07-20 15:57:25 UTC

Post by Jamie
proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il
concetto ai piatti freddi estivi in generale

immaginavo... per questo non avevo aggiunto altro, mentre sono in
spiaggia non mangio, quando ho fame vado a casa, oppure in rotonda al
ristorante, dove ordino qualcosa di fresco

e non ti è mai capitato di passare una giornata intera al mare in un
posto in cui non ci sono chioschi a portata di piede?

fulvio_ capsy

2017-07-21 05:38:16 UTC

Post by Jamie
proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il
concetto ai piatti freddi estivi in generale

immaginavo... per questo non avevo aggiunto altro, mentre sono in
spiaggia non mangio, quando ho fame vado a casa, oppure in rotonda al
ristorante, dove ordino qualcosa di fresco

e non ti è mai capitato di passare una giornata intera al mare in un
posto in cui non ci sono chioschi a portata di piede?

a me no, prima mi informo!!

PMF

2017-07-21 07:47:37 UTC

Post by Jamie
proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il
concetto ai piatti freddi estivi in generale

immaginavo... per questo non avevo aggiunto altro, mentre sono in
spiaggia non mangio, quando ho fame vado a casa, oppure in rotonda al
ristorante, dove ordino qualcosa di fresco

e non ti è mai capitato di passare una giornata intera al mare in un posto
in cui non ci sono chioschi a portata di piede?

Senza polemica, ma solo con la giusta ironia: Jamie, ma le hai mai viste le
"spiagge" della Liguria?
Dimmi dove lo trovi lo spazio _fisico_ per appoggiare il tavolinetto, du'
piatti di plastica (bleah) e la bottiglia di te' freddo (ri-bleah).

Mica tutte le spiagge sono ampie e servite come quelle dell'adriatico, o
vuote come quelle di Piscinas o Buggerru

Paolo

Elwood

2017-07-21 08:16:09 UTC

Post by PMF
Dimmi dove lo trovi lo spazio _fisico_ per appoggiare il tavolinetto, du'
piatti di plastica (bleah)

Il piatto di plastica ti infastidisce? Se il contenuto è valido, non mi preoccuperei, di quelli lavabili e riutilizzabili ovviamente, che sennò si producono rifiuti inutili.

Post by PMF
e la bottiglia di te' freddo (ri-bleah).

Dipende dal the freddo, io di questi giorni(*) mi faccio un iced matcha che levati.

L'ho fatto, almeno, negli unici due-tre giorni in cui la temperatura è andato sopra i 25 centigradi :-s

--
Elwood (Peter S.)

Jamie

2017-07-21 09:47:45 UTC

Post by Jamie
proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il
concetto ai piatti freddi estivi in generale

immaginavo... per questo non avevo aggiunto altro, mentre sono in
spiaggia non mangio, quando ho fame vado a casa, oppure in rotonda al
ristorante, dove ordino qualcosa di fresco

e non ti è mai capitato di passare una giornata intera al mare in un
posto in cui non ci sono chioschi a portata di piede?

capisco, ma personalmente non ho mai portato nessun tavolinetto e
aborrisco le spiagge affollate e strette (piuttosto sto a casa)

Mardot

2017-07-21 16:06:51 UTC

Post by Jamie
proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il
concetto ai piatti freddi estivi in generale

immaginavo... per questo non avevo aggiunto altro, mentre sono in
spiaggia non mangio, quando ho fame vado a casa, oppure in rotonda al
ristorante, dove ordino qualcosa di fresco

e non ti è mai capitato di passare una giornata intera al mare in un
posto in cui non ci sono chioschi a portata di piede?

tipicamente in Sardegna, in quel caso mi porto pomodori, tonno e mozza e
assemblo tutto in spiaggia sotto l'ombrellone, magari aggiungendo pizza
e pane comprati la mattina freschi

poi grappoli d'uva e pesche

fulvio_ capsy

2017-07-21 05:37:41 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

ma "al mare" intendi proprio alla spiaggia, oppure in generale in
vacanza al mare?

proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il
concetto ai piatti freddi estivi in generale

immaginavo... per questo non avevo aggiunto altro, mentre sono in
spiaggia non mangio, quando ho fame vado a casa, oppure in rotonda al
ristorante, dove ordino qualcosa di fresco

ludwig

2017-07-24 09:27:48 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?
ma "al mare" intendi proprio alla spiaggia, oppure in generale in
vacanza al mare?

proprio mentre siete in spiaggia! comunque, si può allargare il concetto ai
piatti freddi estivi in generale

In spiaggia non esiste proprio che mangio...

Primo non sopporto di rimanere in spiaggia all'ora di pranzo, con la sabbia che
supera i 50 gradi.

Secondo non sopporto di mangiare in spiaggia con la sabbia che si infila
dappertutto.

Terzo non mi porterei mai qualcosa da mangiare in spiaggia.

Bye, Ludwig.

adamski

2017-07-24 16:02:50 UTC

Post by ludwig
Primo non sopporto di rimanere in spiaggia all'ora di pranzo, con la sabbia che
supera i 50 gradi.
Secondo non sopporto di mangiare in spiaggia con la sabbia che si infila
dappertutto.

Sì ma vai sugli scogli se la sabbia ti sfastidia!

ludwig

2017-07-25 06:18:29 UTC

Post by adamski

Post by ludwig
Primo non sopporto di rimanere in spiaggia all'ora di pranzo, con la sabbia

che

Post by ludwig
supera i 50 gradi.
Secondo non sopporto di mangiare in spiaggia con la sabbia che si infila
dappertutto.

Sì ma vai sugli scogli se la sabbia ti sfastidia!

Non mi da fastidio la sabbia, non mi piace proprio mangiare in spiaggia a 40
gradi all'ombra....

Bye, Ludwig.

PMF

2017-07-25 11:49:31 UTC

Post by ludwig

Post by adamski

Post by ludwig
Primo non sopporto di rimanere in spiaggia all'ora di pranzo, con la sabbia

che

Post by ludwig
supera i 50 gradi.
Secondo non sopporto di mangiare in spiaggia con la sabbia che si infila
dappertutto.

Sì ma vai sugli scogli se la sabbia ti sfastidia!

Non mi da fastidio la sabbia, non mi piace proprio mangiare in spiaggia a 40
gradi all'ombra....

Non ti si può dare torto, anzi.
E per questo la soluzione della riviera romagnola diventa ideale, e una
volta di più ne spiega il successo imperituro.
Funziona così: gli stabilimenti balneari hanno, prima della spiaggia con
ombrelloni, la loro zona relax con tenda/tendone, tavolini, ecc. posto
piastrellato, con i giochi per i bimbi a vista, dove ci si rilassa.
E se lo stabilimento non ha il servizio bar/tavola calda/ristorante,
all'ora di pranzo i tavolini sono a disposizione per i clienti, che vi si
accomodano con le loro vettovaglie. Posto a sedere per tutti, grandi e
piccini, no sabbia.
Poi le belve vengono smollato ai giochi "il bagno solo tra tre ore!", le
nonne riportano a casa tovaglie e stoviglie (si, ci si portano tovaglie e
stoviglie) mentre i grandi si rimettono a sonnecchiare o giocare a carte.
Semplice, pratico, a due passi dalla spiaggia senza i piedi nella sabbia.
E il fatturato del bagnino gira!

Paolo

Mardot

2017-07-26 08:17:59 UTC

Post by ludwig
Non mi da fastidio la sabbia, non mi piace proprio mangiare in
spiaggia a 40 gradi all'ombra....

Non ti si può dare torto, anzi.

mamma mia, state invecchiando proprio male!

andate anche a dirigere i lavori nei cantieri pubblici?

:-P

Post by PMF
E per questo la soluzione della riviera romagnola diventa ideale, e
una volta di più ne spiega il successo imperituro.

il successo del mare (meglio direi bagnarola) romagnolo e' il prezzo
piu' che dimezzato rispetto al resto del mondo.....

ludwig

2017-07-26 08:52:28 UTC

Post by ludwig
Non mi da fastidio la sabbia, non mi piace proprio mangiare in spiaggia a 40
gradi all'ombra....

Non ti si può dare torto, anzi.

mamma mia, state invecchiando proprio male!

No, è stato così da sempre....

Io sono nato vecchio.... (ora sto' ringiovanendo, in pratica un Benjamin
Button...)
:-))

Bye, LUdwig

Mardot

2017-07-26 09:29:09 UTC

Post by ludwig

Post by ludwig
Non mi da fastidio la sabbia, non mi piace proprio mangiare in
spiaggia a 40 gradi all'ombra....

Non ti si può dare torto, anzi.

mamma mia, state invecchiando proprio male!

No, è stato così da sempre....
Io sono nato vecchio.... (ora sto' ringiovanendo, in pratica un Benjamin
Button...)
:-))

LOL, devo farti conoscere mia moglie, praticamente uguale ;-)

ludwig

2017-07-26 09:42:11 UTC

Post by ludwig
Io sono nato vecchio.... (ora sto' ringiovanendo, in pratica un Benjamin
Button...)

:-))
LOL, devo farti conoscere mia moglie, praticamente uguale ;-)

Ocio, che come nel film, mi sto' pian piano trasformando in un Brad Pitt....

Non vorrei essere causa di dissesto familiare....
:-)))

Bye, Ludwig.

Jamie

2017-07-26 10:22:27 UTC

Post by Mardot
mamma mia, state invecchiando proprio male!
andate anche a dirigere i lavori nei cantieri pubblici?
:-P

quotone :D

Post by PMF
E per questo la soluzione della riviera romagnola diventa ideale, e
una volta di più ne spiega il successo imperituro.

il successo del mare (meglio direi bagnarola) romagnolo e' il prezzo
piu' che dimezzato rispetto al resto del mondo.....

pensa che io da quando abito nelle vicinanze di Bologna sai quante volte
sono andata al mare lì? ZERO. Per me andare al mare significa andare in
un posto dove...

- non ci sono palazzi e costruzioni in vista, ma possibilmente tanto verde
- l'acqua è pulita (requisito fondamentale)
- tutto è un po' selvaggio
- non è troppo affollato

Se non posso avere la maggior parte di quelle cose, me ne sto a casa.
In pratica, il mare "urbanizzato", non fa per me. Naturalmente questo
comporta dei 'sacrifici' (andare più lontano, fare magari anche tanta
strada a piedi) che però sono ben disposta a fare.

Mardot

2017-07-26 12:47:24 UTC

Post by Jamie
pensa che io da quando abito nelle vicinanze di Bologna sai quante volte
sono andata al mare lì? ZERO. Per me andare al mare significa andare in
un posto dove...
- non ci sono palazzi e costruzioni in vista, ma possibilmente tanto verde
- l'acqua è pulita (requisito fondamentale)
- tutto è un po' selvaggio
- non è troppo affollato
Se non posso avere la maggior parte di quelle cose, me ne sto a casa. In
pratica, il mare "urbanizzato", non fa per me. Naturalmente questo
comporta dei 'sacrifici' (andare più lontano, fare magari anche tanta
strada a piedi) che però sono ben disposta a fare.

Io vivo in una delle regioni piu' belle d'Italia, non devo certo dirlo io.

Tuttavia proprio per il primo motivo da te indicato non vado quasi mai
al mare (ora).

Io sono nato in un paese di 1000 abitanti e c'ho vissuto fino a 15 anni,
la spiaggia per me era la spiaggia libera, senza stabilimenti balneari.

Ora trovare una libera e' quasi impossibile e allo stabilimento balneare
sono allergico.

Inutile dire che da settembre a giugno la Liguria sia imbattibile, con
quel contrasto montagna-mare in 10km di terra che solo noi e poche altre
zone hanno in Italia.

Quando vado in Corsica o in Sardegna, torno al mare...

b***@giacomi.org

2017-07-26 11:37:36 UTC

Post by Mardot
il successo del mare (meglio direi bagnarola) romagnolo e' il prezzo
piu' che dimezzato rispetto al resto del mondo.....

il prezzo dimezzato un ca##, era vero quando Rimini era la Sharm El
Sheikh di Monaco di Baviera (25 anni fa? 20?), coi voli locost Rimini è
cara

e però vero che il prezzo è la metà di quello che ti chiedono in posti
dove ti coccolano un quarto di quel che fanno in Romagna

Mardot

2017-07-26 12:43:49 UTC

Post by b***@giacomi.org

Post by Mardot
il successo del mare (meglio direi bagnarola) romagnolo e' il prezzo
piu' che dimezzato rispetto al resto del mondo.....

il prezzo dimezzato un ca##, era vero quando Rimini era la Sharm El
Sheikh di Monaco di Baviera (25 anni fa? 20?), coi voli locost Rimini è
cara
e però vero che il prezzo è la metà di quello che ti chiedono in posti
dove ti coccolano un quarto di quel che fanno in Romagna

vieni a trovarmi! ;-)

Jamie

2017-07-25 09:42:49 UTC

Post by ludwig
In spiaggia non esiste proprio che mangio...
Primo non sopporto di rimanere in spiaggia all'ora di pranzo, con la
sabbia che supera i 50 gradi.
Secondo non sopporto di mangiare in spiaggia con la sabbia che si infila
dappertutto.
Terzo non mi porterei mai qualcosa da mangiare in spiaggia.
Bye, Ludwig.

quanto sei fighetta :P

ludwig

2017-07-25 12:16:39 UTC

Post by ludwig
In spiaggia non esiste proprio che mangio...

Post by ludwig
Primo non sopporto di rimanere in spiaggia all'ora di pranzo, con la
sabbia che supera i 50 gradi.
Secondo non sopporto di mangiare in spiaggia con la sabbia che si infila
dappertutto.
Terzo non mi porterei mai qualcosa da mangiare in spiaggia.

quanto sei fighetta :P

Lo so....
:-)))

Bye, Ludwig.

Elwood

2017-07-19 14:11:09 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Risposta un po' off topic:

Piatti caldi, che valgano qualche goccia di sudore in più.
Direi che il pesce la farebbe da padrone, se fossi al mare, eh eh.

--
Elwood (Peter S.)

Jamie

2017-07-20 14:24:44 UTC

Post by Elwood

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Piatti caldi, che valgano qualche goccia di sudore in più.

ecco, una cosa a cui non riesco a rinunciare nemmeno se ci sono 38° è la
pizza fatta in casa.

Post by Elwood
Direi che il pesce la farebbe da padrone, se fossi al mare, eh eh.

delle volte la vicinanza al mare non è garanzia di successo nell'impresa
di trovare buon pesce!

f***@yahoo.it

2017-07-20 14:29:11 UTC

Post by Jamie
delle volte la vicinanza al mare non è garanzia di successo nell'impresa
di trovare buon pesce!

il saggio dice:
non andare per pesce ala porto,
ne' per verdura all'orto

felicepago

confusio
.

Jamie

2017-07-20 15:37:18 UTC

Post by f***@yahoo.it

Post by Jamie
delle volte la vicinanza al mare non è garanzia di successo nell'impresa
di trovare buon pesce!

non andare per pesce ala porto,
ne' per verdura all'orto

puoi chiedere al saggio dove sarebbe il caso di andare, dunque? :D

f***@yahoo.it

2017-07-21 12:19:38 UTC

Post by Jamie
puoi chiedere al saggio dove sarebbe il caso di andare, dunque? :D

dove essele pesce migliole

felicepago

28
.

Ghost Dog

2017-07-19 15:38:23 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Mojito.
Come dici... "ma è una bevanda"?.
non è vero, al fondo ci sono lo zucchero e il lime :)
GD

Er Capoccetta

2017-07-19 15:58:30 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

non da mare ma comunque da clima caldo, i miei (non in ordine di preferenza comunque):

- insalate miste, le più disparate (spesso con aggiunta di frutta)
- pomodori/cetrioli farciti di tonno, yogurt, olive, alici, capperi; varianti a iosa: salmone affumicato e robiola, gamberetti etc etc
- focacce farcite varie che fredde diventano più gustose (es.spinaci ricotta speck formaggio affumicato, o patate con cipolle pomodoiolive capperi)
- tzatziki
- gazpacho
- panzanella originale o fatta con cuscus/bulgur al posto del pane ammollato
- caprese con la bufala buona e i pomodori fiorentini
- prosciutto salato e fichi maturi (a crudo o con passata in forno)
- involtini freddi vari (salmone o carne salada con formaggi morbidi)
- sorbetto fatto con l'estrattore di succo

in realtà io non sentirei neanche il bisogno di cambiare alimentazione d'estate, tant'è vero che un paio di settimane fa ho preparato la guancia brasata, ma per mi moje mi adatto e preparo più cosine fresche...

fil rouge

2017-07-20 09:04:49 UTC

Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di piÃ¹?

- insalate miste, le piÃ¹ disparate (spesso con aggiunta di frutta)
- pomodori/cetrioli farciti di tonno, yogurt, olive, alici, capperi; varianti a iosa: salmone affumicato e robiola, gamberetti etc etc
- focacce farcite varie che fredde diventano piÃ¹ gustose (es.spinaci ricotta speck formaggio affumicato, o patate con cipolle pomodoiolive capperi)
- tzatziki
- gazpacho
- panzanella originale o fatta con cuscus/bulgur al posto del pane ammollato
- caprese con la bufala buona e i pomodori fiorentini
- prosciutto salato e fichi maturi (a crudo o con passata in forno)
- involtini freddi vari (salmone o carne salada con formaggi morbidi)
- sorbetto fatto con l'estrattore di succo
in realtÃ io non sentirei neanche il bisogno di cambiare alimentazione d'estate, tant'Ã¨ vero che un paio di settimane fa ho preparato la guancia brasata, ma per mi moje mi adatto e preparo piÃ¹ cosine fresche...

Mi aggancio all'unica risposta pertinente del thread :) aggiungendo...

- pappa al pomodoro
- taboulè
- pasta tiepida ai peperoni
- crudaiola
- carpacci di vario tipo (es. vitello, baccalà, ecc.)
- ratatouille dell'orto

Er Capoccetta

2017-07-22 16:27:18 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

ho preso spunto e per stasera ho fatto un taboulè che ho arricchito con vongole sgusciate e la loro acqua filtrata, di cui si è ben intriso il bulgur

e, sempre in tema di cibo freddo:

- hummus di ceci
- insalatina di gamberoni con verdurine croccanti (carote, sedano, ravanelli cipollotto, poco peperone)

Mardot

2017-07-22 16:51:16 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

ho preso spunto e per stasera ho fatto un taboulè che ho arricchito con vongole sgusciate e la loro acqua filtrata, di cui si è ben intriso il bulgur
- hummus di ceci
- insalatina di gamberoni con verdurine croccanti (carote, sedano, ravanelli cipollotto, poco peperone)

io sto attendendo che il resto della famiglia torni dal mare, ho
imbastito i seguenti piatti freschi:

- bruschette con Roccaverano e cipolla cruda
- uova sode ripiene di capperi, acciughe e olive tritate
- linguine al pesto con patate e fagiolini
- costine di maiale alla griglia
- fagiolini dell'orto lessi olio e aceto balsamico

poi si escce per un gelato

Elwood

2017-07-22 16:56:37 UTC

Post by Mardot
poi si escce per un gelato

Eh si, con tutta 'sta roba, anche io rimarrei con la fame.

--
Elwood (Peter S.)

Mardot

2017-07-22 17:13:48 UTC

Post by Elwood

Post by Mardot
poi si escce per un gelato

Eh si, con tutta 'sta roba, anche io rimarrei con la fame.

"non è proprio fame, è più voglia di qualcosa di buono" [cit.]

Er Capoccetta

2017-07-22 17:05:57 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

io sto attendendo che il resto della famiglia torni dal mare, ho
- bruschette con Roccaverano e cipolla cruda
- uova sode ripiene di capperi, acciughe e olive tritate
- linguine al pesto con patate e fagiolini
- costine di maiale alla griglia
- fagiolini dell'orto lessi olio e aceto balsamico
poi si escce per una lavanda gastrica

tutto molto buono comunque. anche se devo dire che, con l'avvento della sc, non ho più grigliato costine. eventualmente cerco l'etrusca perchè ho meno paura di bruciarla

Mardot

2017-07-22 17:12:22 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

tutto molto buono comunque. anche se devo dire che, con l'avvento della sc, non ho più grigliato costine. eventualmente cerco l'etrusca perchè ho meno paura di bruciarla

credo che da quando ho la SC sia la prima volta che le griglio, in
effetti vengono diverse, piu' croccanti, mo' vado

Jamie

2017-07-22 17:20:13 UTC

Post by Mardot
io sto attendendo che il resto della famiglia torni dal mare, ho
- bruschette con Roccaverano e cipolla cruda
- uova sode ripiene di capperi, acciughe e olive tritate
- linguine al pesto con patate e fagiolini
- costine di maiale alla griglia
- fagiolini dell'orto lessi olio e aceto balsamico

tutta questa roba per una cena?!? tutta insieme?! gasp

Mardot

2017-07-22 17:22:26 UTC

tutta questa roba per una cena?!? tutta insieme?! gasp

beh, io mangio per dosi, non per varieta' :-)

Jamie

2017-07-22 17:19:01 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

ho preso spunto

e secondo te questi topic a cosa servono :))

Er Capoccetta

2017-07-23 17:35:41 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

ho preso spunto

e secondo te questi topic a cosa servono :))

sempre in tema di piatti estivi, oggi: orecchiette con frullo di pomodorini privati dei semi, olio, aglio, abbondante basilico, 3 piccoli peperoni dolci, 2 cucchiai di ricotta fresca, parmigiano aggiunto dopo aver frullato.
valido

Jamie

2017-07-23 18:50:29 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

ho preso spunto

e secondo te questi topic a cosa servono :))

pomodori e peperoni li hai messi a crudo?

Er Capoccetta

2017-07-23 19:34:38 UTC

Post by fil rouge
- taboulè

ho preso spunto

e secondo te questi topic a cosa servono :))

pomodori e peperoni li hai messi a crudo?

sì tutto a crudo.
pomodori tipo pachino e quei piccoli peperoni dolci colorati molto digeribili che si trovano nella gdo

fulvio_ capsy

2017-07-19 21:58:00 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

sepp

2017-07-20 08:26:51 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

PMF

2017-07-20 08:53:19 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

L'unica cosa buona tiepida, in estate, è la pasta e fagioli. quando le
croste di parmigiano hao un po' di consistenza, e si aggrediscono
masticandole dolcemente

Paolo

Giampaolo Natali

2017-07-20 11:18:45 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

L'unica cosa buona tiepida, in estate, è la pasta e fagioli. quando le
croste di parmigiano hao un po' di consistenza, e si aggrediscono
masticandole dolcemente
Paolo

Parole sante Paolo, parole sante :-) :-)

--
Giampaolo Natali
***@alice.it

fulvio_ capsy

2017-07-20 10:18:54 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

"sono buoni" non vuol dire niente! ti piacciono, piacciono ad altri
100mila ma a me NO!

le cose nono sono "buone" piacciono ad alcuni e no ad altri

sepp

2017-07-20 12:31:58 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

"sono buoni" non vuol dire niente! ti piacciono, piacciono ad altri
100mila ma a me NO!

Ah, ok.

Mi interessa il giusto di quello che piace o non piace a te. Io rispondo qui, a te ma non solo a te. This is usenet, darling.

Veniamo al dunque: frequento un buon self service, e vedo che la la cosiddetta "pasta fredda" e' gettonata. Ha l'aria di una pietanza leggera, rinfrescante (la presenza di verdura fresca come i pomodorini, qualche fogliolina di basilico, boh poi forse qualcos'altro), e poi piu' o meno le solite cose (tonno uova capperi olive ecc). La vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.

Nonostante una buona scelta di primi preparati piu' o meno al momento (una decina), vedo che la cd pasta "fredda", che proprio fredda non e', va via bene.

C'e' da dire che si va al self s. anche per far prima perche' non hai voglia di aspettare, sicuramente anche questo ha la sua importanza.

Ciononostante, se facesse cagare nessuno la prenderebbe. Per dire. E invece ha i suoi aficionados. Io la vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.

Post by fulvio_ capsy
le cose nono sono "buone" piacciono ad alcuni e no ad altri

Uff, calmati. Fatti una pasta fredda, dai :)

fulvio_ capsy

2017-07-21 05:34:48 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

"sono buoni" non vuol dire niente! ti piacciono, piacciono ad altri
100mila ma a me NO!

Ah, ok.
Mi interessa il giusto di quello che piace o non piace a te. Io rispondo qui, a te ma non solo a te. This is usenet, darling.
Veniamo al dunque: frequento un buon self service, e vedo che la la cosiddetta "pasta fredda" e' gettonata. Ha l'aria di una pietanza leggera, rinfrescante (la presenza di verdura fresca come i pomodorini, qualche fogliolina di basilico, boh poi forse qualcos'altro), e poi piu' o meno le solite cose (tonno uova capperi olive ecc). La vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.
Nonostante una buona scelta di primi preparati piu' o meno al momento (una decina), vedo che la cd pasta "fredda", che proprio fredda non e', va via bene.
C'e' da dire che si va al self s. anche per far prima perche' non hai voglia di aspettare, sicuramente anche questo ha la sua importanza.
Ciononostante, se facesse cagare nessuno la prenderebbe. Per dire. E invece ha i suoi aficionados. Io la vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.

Post by fulvio_ capsy
le cose nono sono "buone" piacciono ad alcuni e no ad altri

Uff, calmati. Fatti una pasta fredda, dai :)

jamie ha chiesto ad ognuno di noi cosa ne pensiamo e io ho detto la mia;
mi RIfaccio uno spago AO con un aglio strepitoso che non vuole neanche
il peperoncino tanto che pizzica!! ;)

sepp

2017-07-21 07:50:59 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

"sono buoni" non vuol dire niente! ti piacciono, piacciono ad altri
100mila ma a me NO!

Ah, ok.
Mi interessa il giusto di quello che piace o non piace a te. Io rispondo qui, a te ma non solo a te. This is usenet, darling.
Veniamo al dunque: frequento un buon self service, e vedo che la la cosiddetta "pasta fredda" e' gettonata. Ha l'aria di una pietanza leggera, rinfrescante (la presenza di verdura fresca come i pomodorini, qualche fogliolina di basilico, boh poi forse qualcos'altro), e poi piu' o meno le solite cose (tonno uova capperi olive ecc). La vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.
Nonostante una buona scelta di primi preparati piu' o meno al momento (una decina), vedo che la cd pasta "fredda", che proprio fredda non e', va via bene.
C'e' da dire che si va al self s. anche per far prima perche' non hai voglia di aspettare, sicuramente anche questo ha la sua importanza.
Ciononostante, se facesse cagare nessuno la prenderebbe. Per dire. E invece ha i suoi aficionados. Io la vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.

Post by fulvio_ capsy
le cose nono sono "buone" piacciono ad alcuni e no ad altri

Uff, calmati. Fatti una pasta fredda, dai :)

jamie ha chiesto ad ognuno di noi cosa ne pensiamo e io ho detto la mia;
mi RIfaccio uno spago AO con un aglio strepitoso che non vuole neanche
il peperoncino tanto che pizzica!! ;)

Vediamo, tiro ad indovinare: aglio a fettine lasciato in infusione a freddo nell'olio?

sepp

2017-07-21 07:51:00 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Freddi da frigo, no. Ma appena tiepidi, sono buoni.

"sono buoni" non vuol dire niente! ti piacciono, piacciono ad altri
100mila ma a me NO!

Ah, ok.
Mi interessa il giusto di quello che piace o non piace a te. Io rispondo qui, a te ma non solo a te. This is usenet, darling.
Veniamo al dunque: frequento un buon self service, e vedo che la la cosiddetta "pasta fredda" e' gettonata. Ha l'aria di una pietanza leggera, rinfrescante (la presenza di verdura fresca come i pomodorini, qualche fogliolina di basilico, boh poi forse qualcos'altro), e poi piu' o meno le solite cose (tonno uova capperi olive ecc). La vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.
Nonostante una buona scelta di primi preparati piu' o meno al momento (una decina), vedo che la cd pasta "fredda", che proprio fredda non e', va via bene.
C'e' da dire che si va al self s. anche per far prima perche' non hai voglia di aspettare, sicuramente anche questo ha la sua importanza.
Ciononostante, se facesse cagare nessuno la prenderebbe. Per dire. E invece ha i suoi aficionados. Io la vedo come una buona alternativa ad un primo caldo.

Post by fulvio_ capsy
le cose nono sono "buone" piacciono ad alcuni e no ad altri

Uff, calmati. Fatti una pasta fredda, dai :)

jamie ha chiesto ad ognuno di noi cosa ne pensiamo e io ho detto la mia;
mi RIfaccio uno spago AO con un aglio strepitoso che non vuole neanche
il peperoncino tanto che pizzica!! ;)

Vediamo, tiro ad indovinare: aglio a fettine lasciato in infusione a freddo nell'olio?

fulvio_ capsy

2017-07-21 11:42:42 UTC

Post by fulvio_ capsy
jamie ha chiesto ad ognuno di noi cosa ne pensiamo e io ho detto la mia;
mi RIfaccio uno spago AO con un aglio strepitoso che non vuole neanche
il peperoncino tanto che pizzica!! ;)

Vediamo, tiro ad indovinare: aglio a fettine lasciato in infusione a freddo nell'olio?

zi!

Jamie

2017-07-20 14:25:52 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

che hai contro le insalate di riso?
cmq freddi inteso come appena tirati fuori dal frigo è no anche per me.

fulvio_ capsy

2017-07-21 05:36:15 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

che hai contro le insalate di riso?
cmq freddi inteso come appena tirati fuori dal frigo è no anche per me.

la preparazione di pasta\riso freddi, con verdurine,sott'oli,ecc mi
sembra il rimedio della casalinga depressa!

Jamie

2017-07-21 09:48:54 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

che hai contro le insalate di riso?
cmq freddi inteso come appena tirati fuori dal frigo è no anche per me.

la preparazione di pasta\riso freddi, con verdurine,sott'oli,ecc mi
sembra il rimedio della casalinga depressa!

questi sono pregiudizi :D

fulvio_ capsy

2017-07-21 11:43:03 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

che hai contro le insalate di riso?
cmq freddi inteso come appena tirati fuori dal frigo è no anche per me.

la preparazione di pasta\riso freddi, con verdurine,sott'oli,ecc mi
sembra il rimedio della casalinga depressa!

questi sono pregiudizi :D

si.

[Claudio] Red-Block !

2017-07-21 15:40:20 UTC

Post by fulvio_ capsy
qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

Farro freddo :-p

Mardot

2017-07-21 16:09:33 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

qualsiasi cosa TRANNE pasta\riso freddi

l'unica preparazione fredda che sopporto (non ho detto che mi piace...)
e' la crudaiola pugliese, le altre paste fredde e le insalate di riso le
farei volare in mare

Mardot

2017-07-20 12:46:22 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Ecco la mia TOP 10, in ordine sparso, non di preferenza.

- PASTA: spaghetti pomodoro aglio e basilico
- CAPRESE: mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
- PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA, melone rigorosamente a parte
- TONNO PIASTRATO con peperoni, melanzane e zucchine grigliate
- PARMIGIANA di melanzane (a temperatura ambiente)
- RIPIENI AL FORNO: zucchine, peperoni, cipolle e melanzane
- CUNDIJUN (pomodori, insalata, sedano, basilico, cipolla, acciughe
salate a filetti, olive)
- TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI (si d’estate, embe’?)
- ACCIUGHE CRUDE AL LIMONE (abbattute ecc…)
- BRUSCHETTE VARIE (in primis, coi pomodori dell’orto)

Bevande, birra a fiumi, prosecco a torrenti, acqua fresca poca ma buona.

Frutta, a quintali.

sepp

2017-07-20 13:11:03 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Al mare sotto l'ombrellone? Frutta. Ma non lo faccio mai :)
Vado al risto, e chissene. E li' si magna quello che passa il convento.
Se vuoi, ti dico cosa passa sto convento che frequento :)
La domenica (mezzo giorno, eh): antipasto di mare (gamberetti su polentina morbida), crostino con salmone, scampetto grigliato e qualcos'altro (un po' di insalatina di mare fresca). Gia' qui, sarei sazio. Pero', purtroppo, si continua con una valida zuppa di pesce. E, accidenti, si prosegue con una grigliata mista (bona). Tristemente, ci si prepara per il dessert (boh, per me un po' di frutta, giusto per tenermi leggero). Disgraziatamente, appena arriviamo, in tavola c'e' gia' una caraffina "sudata" di prosecco ben freddo. Sfiga totale. E' dura.
Vabbe', la domenica, ma mica e' sempre cosi'. Poi arriva anche il lunedi' e...

sepp

2017-07-20 13:29:59 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

lol, mi viene in mente la barzelletta "ricreazione finita! Ora tutti sotto!!". Magari qualcuno se la ricorda :) (si trova sul web, eh)

Jamie

2017-07-20 14:19:47 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Al mare sotto l'ombrellone? Frutta. Ma non lo faccio mai :)

anche se stai tutto il giorno? solo frutta?

Post by sepp
Vado al risto, e chissene.

immagina di essere (sulla spiaggia) in un posto dove non ce ne siano, o
non siano a due passi

E li' si magna quello che passa il convento.

Post by sepp
Se vuoi, ti dico cosa passa sto convento che frequento :)
La domenica (mezzo giorno, eh): antipasto di mare (gamberetti su polentina morbida), crostino con salmone, scampetto grigliato e qualcos'altro (un po' di insalatina di mare fresca). Gia' qui, sarei sazio. Pero', purtroppo, si continua con una valida zuppa di pesce. E, accidenti, si prosegue con una grigliata mista (bona). Tristemente, ci si prepara per il dessert (boh, per me un po' di frutta, giusto per tenermi leggero). Disgraziatamente, appena arriviamo, in tavola c'e' gia' una caraffina "sudata" di prosecco ben freddo. Sfiga totale. E' dura.

beh a questo punto dovresti cacciare pure il nome di questo convento :-))

sepp

2017-07-20 14:33:44 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?

Al mare sotto l'ombrellone? Frutta. Ma non lo faccio mai :)

anche se stai tutto il giorno? solo frutta?

Ebeh, dai, si puo' fare, mica si muore. Il fatto e' che tutte le alternative mi sembrano poco pratiche. Affettati? Naaa, se niente niente prendono un po' di aria o di caldo, fanno cagare. Insalate/paste/risi fredde? Naaa, eppoi e' una rottura di balle anche prepararle, metterle nei contenitori, metterle nel frigo portatile eccetera. Eppoi portati sto frigone dietro. No grazie :)

Post by sepp
Vado al risto, e chissene.

immagina di essere (sulla spiaggia) in un posto dove non ce ne siano, o
non siano a due passi

A ste latitudini e' impossibile (Jesolo/Bibione eccetera). Trovi di tutto di piu'.

Post by Jamie
E li' si magna quello che passa il convento.

beh a questo punto dovresti cacciare pure il nome di questo convento :-))

Vabbe', e' il risto del convento dove dormo (Jesolo, zona p.zza Mazzini)

Jamie

2017-07-20 15:41:13 UTC

Post by sepp
Ebeh, dai, si puo' fare, mica si muore.

E' evidente che non sei mai andato al mare con 3-4 giovani lupetti
sempre affamati XD

Il fatto e' che tutte le alternative mi sembrano poco pratiche.
Affettati? Naaa, se niente niente prendono un po' di aria o di caldo,
fanno cagare.

borsa termica is the way

Insalate/paste/risi fredde? Naaa, eppoi e' una rottura di balle anche
prepararle, metterle nei contenitori, metterle nel frigo portatile
eccetera.
Eppoi portati sto frigone dietro. No grazie :)

ah che sia una rottura di palle non ci sono dubbi :D ma frigone non
direi, io mi porto dietro 1 o due borse termiche di dimensioni contenute.
se sono in vena pigra passo al forno e pizza rossa come se non ci fosse
un domani...quella unta e bisunta, ignorante, che però è bbbonnaaa (pure
se è lievitata così male che normalmente la schiferesti, boh sarà l'aria
di mare XD)

Post by sepp
Vado al risto, e chissene.

immagina di essere (sulla spiaggia) in un posto dove non ce ne siano, o
non siano a due passi

A ste latitudini e' impossibile (Jesolo/Bibione eccetera). Trovi di tutto di piu'.

ahhhh beh! io sono stata, e vado abitualmente, in posti dove non c'era
davvero nulla o quasi a parte un chioschetto dove prendere qualche
bibita fresca o un caffè (a meno di non rimettersi in auto)

Post by sepp
Vabbe', e' il risto del convento dove dormo (Jesolo, zona p.zza Mazzini)

ma...convento vero? non era un modo di dire??

ludwig

2017-07-24 14:54:49 UTC

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?
Al mare sotto l'ombrellone? Frutta. Ma non lo faccio mai :)

anche se stai tutto il giorno? solo frutta?

Tutto il giorno??
Veramente non riesco a capire come si possa stare tutto il giorno (dal mattino
alla sera senza una pausa di almeno un paio d'ore, anche 3)
in spiaggia....

Poi domandiamoci come mai i dermatologi lavorano come dannati...

Bye, Ludwig.

Jamie

2017-07-24 15:11:04 UTC

Post by ludwig

Post by Jamie
Topic estivo ozioso. Dite un po', al mare cosa vi piace mangiare di più?
Al mare sotto l'ombrellone? Frutta. Ma non lo faccio mai :)

anche se stai tutto il giorno? solo frutta?

Tutto il giorno??
Veramente non riesco a capire come si possa stare tutto il giorno (dal
mattino alla sera senza una pausa di almeno un paio d'ore, anche 3)
in spiaggia....

quando sei lontano da casa perché magari vai in un posto particolare non
è che puoi fare la pausetta per tornarci, ed a volte se devi fare
mezz'ora d'auto per arrivare non ti conviene andare solo per 2-3 ore,
almeno a me seccherebbe

Post by ludwig
Poi domandiamoci come mai i dermatologi lavorano come dannati...

io se non sto in acqua sto all'ombra ed ho pure la maglia solare :P

ludwig

2017-07-24 15:43:56 UTC

Post by ludwig
Tutto il giorno??
Veramente non riesco a capire come si possa stare tutto il giorno (dal
mattino alla sera senza una pausa di almeno un paio d'ore, anche 3)
in spiaggia....

quando sei lontano da casa perché magari vai in un posto particolare non è che
puoi fare la pausetta per tornarci, ed a volte se devi fare mezz'ora d'auto per
arrivare non ti conviene andare solo per 2-3 ore, almeno a me seccherebbe

In ogni caso (e in Corsica vado ogni anno e faccio così) mi programmo x una
interruzione alle 12.30 / 13 e magari se sono in giro prendo la macchina e
cambio spiaggia (con tappa prima della seconda spiaggia).

Mai e poi mai sono rimasto dalle 9.30 / 10 alle 17 / 18 continuate senza andare
via dalla spiaggia, è più forte di me, non ci riesco.....

Post by ludwig
Poi domandiamoci come mai i dermatologi lavorano come dannati...

io se non sto in acqua sto all'ombra ed ho pure la maglia solare :P

OK. Bene così....

Bye, Ludwig.

b***@giacomi.org

2017-07-21 14:50:16 UTC