Discussione:
Farina di grano intero
(troppo vecchio per rispondere)
m***@gmail.com
2006-05-30 12:02:24 UTC
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Per problemi di allergia non posso prendere la farina di grano intero.
Qualcuno mi saprebbe dire quale altra farina posso usare, 00, 0, 1,
integrale, perchè non so proprio che viene inteso con farina di grano
intero, grazie a tutti....

mercutio
pulcy
2006-05-30 15:56:56 UTC
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<***@gmail.com> ha scritto nel messaggio news:***@j73g2000cwa.googlegroups.com...
Per problemi di allergia non posso prendere la farina di grano intero.
Qualcuno mi saprebbe dire quale altra farina posso usare, 00, 0, 1,
integrale, perchè non so proprio che viene inteso con farina di grano
intero, grazie a tutti....
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e che tipo di allergia sarebbe? scusa se te lo chiedo ma i medici danno dei
consigli a volte piuttosto.... insensati. Si tratta per caso di problemi col
glutine?
m***@gmail.com
2006-05-30 16:49:45 UTC
Permalink
problemi col nichel che si trova nella farina di grano intero
g.
2006-05-30 20:50:02 UTC
Permalink
ciao,
Post by m***@gmail.com
Qualcuno mi saprebbe dire quale altra farina posso usare, 00, 0, 1,
integrale, perchè non so proprio che viene inteso con farina di grano
intero, grazie a tutti....
L'ideale sarebbe di porre la domanda al medico: la mia interpretazione
personale sarebbe di dire "farina di grano intero" = farina integrale,
quindi le varie farine setacciate (0, 00, semola eccetera) *dovrebbero*
andar bene.

Peró non avendo mai fatto una vera ricerca sulla presenza del nikel nel
chicco di grano non so dirti di preciso dove sia concetrato od in che tipi
di grano: ce ne saranno senza dubbio delle varietá piú ricche di altre,
come per tutti gli altri componenti.

Poi se il tuo medico potesse consigliarti qualche marca, staresti a posto..

G.
m***@gmail.com
2006-05-31 00:38:10 UTC
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Purtroppo il mio medico è fasullo, e nn sa dirmi altro, il problema
potrebbe essere risolto parlando con un nutrizionista, ma per una
stupidaggine del genere ha una parcella molto cara, quindi cercavo di
risolvere altrimenti...il problema più grande era identificare la
(farina di grano intero) visto che su internet non ho trovato una
definizione specifica...grazie mille per il consiglio.

mercutio
Ruggine
2006-05-31 03:35:55 UTC
Permalink
Post by m***@gmail.com
Purtroppo il mio medico è fasullo, e nn sa dirmi altro, il problema
potrebbe essere risolto parlando con un nutrizionista, ma per una
stupidaggine del genere ha una parcella molto cara, quindi cercavo di
risolvere altrimenti...il problema più grande era identificare la
perche' non provare nel ng di alimentazione o in quello di salute ?
Giovanni Albertone
2006-05-31 06:42:56 UTC
Permalink
Post by m***@gmail.com
Purtroppo il mio medico è fasullo, e nn sa dirmi altro
Cambia medico. Ma scherziamo?
Rinunciare all'avviso di un medico e rivolgersi ad un newsgroup e' la
maniera migliore per farsi male.

Ciao,
G.
m***@gmail.com
2006-05-31 07:54:37 UTC
Permalink
Post by Giovanni Albertone
Post by m***@gmail.com
Purtroppo il mio medico è fasullo, e nn sa dirmi altro
Cambia medico. Ma scherziamo?
Rinunciare all'avviso di un medico e rivolgersi ad un newsgroup e' la
maniera migliore per farsi male.
Ciao,
G.
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In effetti hai ragione, proverò a sentire altri medici...cmq grazie a
tutti per l'aiuto.

ciao ,
mercuito.
Al Volo
2006-05-31 08:32:55 UTC
Permalink
Post by m***@gmail.com
In effetti hai ragione, proverò a sentire altri medici...cmq grazie a
tutti per l'aiuto.
E' la cosa migliore, le allergie sono cosa molto complessa e necessitano
una diagnosi accurata. Nel caso specifico del nikel mi ricordo che e'
contenuto nella farina di grano *tenero*, ma non ti fidare di ricordi
approssimativi e sparati su un ng. Da quel poco che ne so inoltre mi pare
che il nikel e' presente in realta' in quasi tutti gli alimenti.
--
questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito
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Ruggine
2006-05-31 07:58:30 UTC
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On Wed, 31 May 2006 08:42:56 +0200, Giovanni Albertone
Post by Giovanni Albertone
Cambia medico. Ma scherziamo?
Rinunciare all'avviso di un medico e rivolgersi ad un newsgroup e' la
maniera migliore per farsi male.
veramente era solo per informazione, la quale da sola non pensao
faccia male.
Giovanni Albertone
2006-05-31 08:19:10 UTC
Permalink
Post by Ruggine
veramente era solo per informazione, la quale da sola non pensao
faccia male.
L'informazione non e' una cosa neutra, o peggio, buona in assoluto.
Spero tu stessi scherzando quando hai scritto questa frase.

Ciao,
G.
Ruggine
2006-05-31 08:22:46 UTC
Permalink
On Wed, 31 May 2006 10:19:10 +0200, Giovanni Albertone
Post by Giovanni Albertone
L'informazione non e' una cosa neutra, o peggio, buona in assoluto.
Spero tu stessi scherzando quando hai scritto questa frase.
no, non capisco cosa ci sia di male a chiedere informazioni in ng piu'
"dedicati" che non questo. Non ho mica scritto che deve prendere per
oro colato le parole della prima persona che risponde... ho solo detto
che scrivere un post in quei gruppi non mi sembrava una cattiva idea.
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